Table des Matières
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Salissures
Effets
Les substances suivantes peuvent cau-
ser la corrosion des surfaces en acier
inoxydable de la cuve de lavage et des
accessoires :
– acide chlorhydrique;
– autres substances contenant du
chlorure, comme le chlorure de so-
dium;
– acide sulfurique concentré;
– acide chromique;
– particules de fer.
Réactions entre les produits chimiques et les salissures
Effets
Les huiles et les graisses naturelles
peuvent se saponifier lorsqu'elles sont
en présence de produits chimiques al-
calins, ce qui peut entraîner l'apparition
d'une quantité importante de mousse.
En entrant en contact avec des produits
chimiques au pH alcalin, les articles
souillés qui contiennent des protéines
(comme du sang) peuvent causer l'ap-
parition d'une grande quantité de
mousse.
En entrant en contact avec des produits
chimiques au pH très acide ou alcalin,
les métaux de base comme l'aluminium,
le magnésium et le zinc peuvent libérer
de l'hydrogène (gaz explosifs).
Effets des produits chimiques
Action
– Rincez tout d'abord les articles avec
une quantité d'eau suffisante.
– Laissez sécher les articles avant de
les placer sur les chariots, les pa-
niers ou les complèments puis pla-
cez-les dans le laveur.
Action
– Utilisez le programme HUILE (le cas
échéant).
– Utilisez le programme spécial avec
dosage de nettoyants tensioactifs
(pH neutre) pour le prérinçage.
– Selon l'usage précis, ajoutez de l'ad-
ditif antimousse; dans la mesure du
possible, choisissez un additif qui ne
contient pas d'huiles de silicone.
– Choisissez un programme de lavage
qui comprend un ou plusieurs prérin-
çages rapides à l'eau froide.
– Suivez les instructions fournies par le
fabricant des produits chimiques.
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