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pour répondre aux préférences individuelles. Voir les sections « Réglage de la
température » et « Réglage de la minuterie » de ce manuel pour savoir comment
sélectionner et régler la durée et la température souhaitées.
3.
Une fois la fonction Sync activée, appuyez sur la touche de sélection de l'autre
panier pour poursuivre la programmation.
4.
Répétez la procédure ci-dessus pour programmer le deuxième panier.
Appuyez sur la touche Start/Pause pour lancer le processus de cuisson.
L'appareil décale automatiquement les deux cycles programmés, en retardant
le début du cycle le plus court de manière à ce que les deux cycles se
terminent en même temps.
Cuisson de grandes quantités - fonction Dual
5.
Pour sélectionner et régler les mêmes paramètres de temps et de
température pour les deux paniers de la friteuse et cuire ainsi de plus grandes
quantités d'ingrédients en même temps, appuyez sur la touche « Dual Cook
» (double cuisson) du panneau de commande de l'appareil. Les touches de
sélection du panier et les chiffres sur l'écran LED de l'appareil se mettent à
clignoter.
6.
Une fois la fonction Dual Cook sélectionnée, choisissez le préréglage requis
et réglez les paramètres de temps et de température pour les ingrédients
que vous souhaitez cuire. Voir les sections « Menus prédéfinis, » « Réglage
de la température » et « Réglage de la minuterie » de ce manuel pour
savoir comment sélectionner et régler les menus prédéfinis, la durée et la
température requis.
7.
Une fois le programme de cuisson et les paramètres sélectionnés, appuyez
sur le bouton Départ/Pause du panneau de commande pour démarrer un
cycle de cuisson. L'appareil effectue automatiquement des cycles de cuisson
identiques dans les deux paniers.
Conseils
•
Pour retirer les ingrédients volumineux ou fragiles, utilisez des pinces pour les
sortir du panier.
•
Le temps de cuisson dépend de la taille des ingrédients. Les petits formats
peuvent nécessiter un temps de cuisson plus court.
•
Une plus grande quantité d'ingrédients nécessite un temps de cuisson
légèrement plus long qu'une plus petite quantité d'ingrédients.
•
Le fait de secouer les petits ingrédients à mi-cuisson permet d'optimiser le
résultat final et d'éviter une cuisson inégale.
•
Pour obtenir des frites parfaitement moelleuses, il est recommandé que les
pommes de terre soient
•
étuvées avant d'être frites.
•
Ajoutez un peu d'huile aux pommes de terre fraîches pour un résultat
croustillant. Faites frire vos ingrédients dans la friteuse quelques minutes
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