Page 3
Type 8098 Table des matières TABLE DES MATIÈRES 1 Concernant le présent manuel ........................ 4 Validité du document ........................ 4 Fabricant ............................ 4 Symboles ............................ 4 2 Sécurité............................... 6 Utilisation conforme .......................... 6 3 Description du produit .......................... 7 4 Réglage de la mesure de la concentration .................... 8 Réglages par défaut.......................... 8...
Page 4
équipés. Fabricant Bürkert Fluid Control Systems Christian-Bürkert-Str. 13−17 D-74653 Ingelfingen Les adresses de contact se trouvent sous country.burkert.comle menu « Contact ». Symboles DANGER ! Avertit d'un danger entraînant la mort ou des blessures graves. AVERTISSEMENT ! Avertit d'un danger pouvant entraîner la mort ou des blessures graves.
Page 5
Type 8098 Concernant le présent manuel Indique un résultat. Menü Indique un texte d'interface utilisateur du logiciel.
Page 6
Type 8098 Sécurité SÉCURITÉ Utilisation conforme Les conditions préalables pour un fonctionnement sûr et en toute sécurité sont un transport, un stockage, une installation, une mise en service, une utilisation et une maintenance dans les règles. Le manuel fait partie de l’appareil. L’appareil est exclusivement destiné à une utilisation dans le cadre de ces instructions.
Page 7
Description du produit DESCRIPTION DU PRODUIT La mesure de la concentration pour FLOWave 8098 est une fonction facultative qui permet de mesurer de façon continue la concentration d’un liquide. Si elle est commandée, la mesure de la concentration sera au- torisée lors de la fabrication avec le modèle de concentration demandé.
Page 8
Type 8098 Réglage de la mesure de la concentration RÉGLAGE DE LA MESURE DE LA CONCENTRATION Risque de blessures ou de dommages matériels lors de travaux sur l'appareil ou l'installation. Avant toute intervention sur l'appareil ou l'installation, lire et respecter le chapitre Sécurité...
Page 9
Type 8098 Réglage de la mesure de la concentration Réglages actuels sont affichés. Cliquer sur Suivant. Choisir le modèle de concentration attendu dans la liste. Cliquer sur Suivant. Nouveau sont affichés. Cliquer sur Terminer pour enregistrer les modifications effectuées. Régler l’amortissement des valeurs de concentration L’amortissement de la concentration du liquide est réglé...
Page 10
Type 8098 Réglage de la mesure de la concentration Nouveau sont affichés. Cliquer sur Terminer pour enregistrer les modifications effectuées. Régler la surveillance de la concentration Par défaut, la surveillance de la concentration du liquide et les diagnostics sont tous inactifs.
Page 11
Type 8098 Réglage de la mesure de la concentration Rétablir les limites et l’hystérésis de la concentration aux réglages usine Paramètre Valeur par défaut Seuil d'erreur haut 100 % Seuil d'erreur bas −0,01 % Seuil d'avertissement haut 100 % Seuil d'avertissement bas −0,01 % Hystérésis...
Page 12
Ne pas installer à proximité d’un élément chauffant pour le liquide. Éviter les changements de température soudains. Respecter les plages de température pour la mesure. Se reporter au manuel d’utilisation du type 8098. Cas d’utilisation dans un processus de brassage L’appareil permet de mesurer en ligne et en continu la densité...
Page 13
Type 8098 Mesure de la densité primitive de moût Résolution 0,01 °P 5.2.2 Sortie de chaudière à moût Les conditions suivantes doivent être respectées pour assurer des mesures stables et précises. Température 70...100 °C Plage de mesure 8...25 °P Déviation de la mesure (étalonnage d’usine) +/−0,5 °P...
Page 14
Type 8098 Mesure de la densité primitive de moût Adaptation au moût de bière spécifique Les réglages de concentration par défaut permettent de mesurer la densité primitive de moût des moûts de bière utilisés pour les pils et les lagers. Pour les autres moûts de bière que les pils et les lagers, il est re- commandé...
Page 15
Type 8098 Mesure de la densité primitive de moût 5.3.2 Adapter l’offset de concentration via un assistant En option, le zéro de concentration peut être ajusté dans l’eau à l’aide d’un ajustement d’offset pour les ap- plications comprenant de faibles concentrations de moût de bière.
Page 16
Type 8098 Annexe ANNEXE Structure du menu Réglage usine : Menu ou fonction Valeur ou description Appareil > Capteur SAW > Paramètre > Mesures supplémentaires Facteur de différenciation, fac- teur de transmission acous- tique, concentrations > Concentration 1 > Nom de la grandeur Concentration 1 >...
Page 17
Type 8098 Annexe Menu ou fonction Valeur ou description > Amortissement Aucun(e) Moyen Haut > Spécial Temps de réponse 1 s Seuil de saut Activé Désactivé Seuil de saut 1 % > Limites > Réglages Seuil d'erreur haut 100 % Seuil d'erreur bas −0,01 %...
Page 18
Type 8098 Annexe Menu ou fonction Valeur ou description > Concentration 2 hors plage Aucun(e) Défaillance Hors spécification Maintenance requise Tout ou rien > Limites > Mesures supplémentaires Facteur de différenciation, fac- teur de transmission acous- tique, concentrations > Concentration 1 >...
Page 19
Type 8098 Annexe Menu ou fonction Valeur ou description > Saisir la valeur > Teach-in par référence > Rétablir paramètres d'usine > Rétablir paramètres d'usine Tab. 3: Extrait de la structure du menu...