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Ambiano GT-SF-RC-01 Mode D'emploi Original page 37

Raclette

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Utilisation
Utilisation de l'appareil
Préparation :
Avec cet appareil, vous pouvez
préparer une raclette pour 8 per-
sonnes simultanément. De plus,
c'est un jeu d'enfant de rôtir ou gril-
ler des ingrédients sur la plaque du
gril ou la pierre de cuisson. Posez
l'appareil sur une table stable et
suffisamment grande. Pour utiliser
l'appareil, procédez comme suit :
• Placez l'appareil à proximité d'une
prise secteur avec terre, et veillez à la
bonne accessibilité de cette dernière.
Veillez à ce que la surface du sup-
port soit plane, sèche, antidérapante
et résistante à la chaleur. La surface
doit être résistante à la graisse et
facile à nettoyer, car il est parfois
difficile d'éviter les projections.
Si vous souhaitez faire griller
ou rôtir de la viande, nous vous
recommandons de ne pas la
poser sur la plaque correspon-
dante directement après l'avoir
sortie du réfrigérateur, car une
viande très froide tend à rendre
beaucoup de liquide lorsqu'elle
est soudainement chauffée.
Pour un résultat optimal, nous
vous recommandons de sortir
la viande du réfrigérateur
environ 20 à 25 minutes avant
de la griller.
• Installez la plaque de gril (A) ainsi
que la pierre de cuisson (H) sur
les fixations prévues à cet effet. La
forme de la plaque de gril (A) vous
indique comment la mettre en place
(la plaque de gril (A) est réversible),
la rainure de récupération des
graisses sur la pierre de cuisson
(H) doit être tournée vers le haut.
• Posez les ingrédients préparés à por-
tée de main à proximité de l'appareil.
Utilisation de la plaque de gril (A)
Veuillez noter que la plaque
de gril ainsi que les poêlons à
raclette sont dotés d'un
revêtement anti-adhésif. Si,
malgré ce revêtement, les
aliments à griller ou la raclette
se détachent avec difficulté,
n'utilisez pas d'objets métal-
liques et tranchants ! Cela
pourrait endommager le
revêtement.
Ne mettez pas de film alumi-
nium ou d'autres accessoires
de gril sur la plaque de gril
afin d'éviter toute accumulati-
on de chaleur. Une accumula-
tion de chaleur peut détério-
rer les éléments en plastique
ou le revêtement anti-adhésif.
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