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Intérieur du gril
1. Retirez les grilles de cuisson.
2. Nettoyez l'intérieur du gril au moins tous les 3 mois en cas
d'utilisation modérée, ou plus fréquemment si nécessaire.
3. Utilisez une brosse en laiton pour nettoyer les débris
lâches des côtés et sous le couvercle.
4. Grattez les plaques de saisie avec un couteau à mastic
ou un grattoir. Utilisez une brosse métallique pour
enlever les cendres.
5. Retirez les plaques de saisie et brossez les débris des
brûleurs avec une brosse métallique.
6. Balayez les débris de l'intérieur du gril dans la plaque
d'égouttement.
Pièces en aluminium moulé
Nettoyez avec de l'eau chaude savonneuse au moins une
fois par saison. L'aluminium ne rouille pas, mais les hautes
températures et les intempéries peuvent provoquer une
oxydation à la surface des pièces moulées, apparaissant
sous forme de taches blanches. Consultez les « Instructions
d'entretien » pour plus d'informations sur la prévention de
l'oxydation de l'aluminium.
Plaque d'égouttement
Chaque tête de gril, brûleur latéral et brûleur encastré
possède une plaque d'égouttement correspondante. Elle
est facilement accessible via des portes ou des ouvertures.
•
La graisse et les gouttes en excès s'accumulent dans la
plaque d'égouttement située sous le gril et se collectent dans
le bac à graisse jetable situé en dessous (le cas échéant).
•
Utilisez uniquement des doublures approuvées par
Napoleon sur la plaque d'égouttement. N'utilisez jamais
de papier d'aluminium, de sable ou tout autre matériau
non approuvé. Cela pourrait empêcher l'écoulement
correct de la graisse.
•
Nettoyez fréquemment pour éviter l'accumulation de
graisse, environ toutes les 4 à 5 utilisations.
Étapes de nettoyage :
1. Faites glisser la plaque d'égouttement hors du gril pour
accéder au bac à graisse jetable ou pour nettoyer la
plaque d'égouttement.
2. Grattez la plaque d'égouttement avec un couteau à mastic
ou un grattoir.
3. Remplacez le bac à graisse jetable toutes les 2 à 4
semaines en fonction de l'utilisation du gril (le cas échéant).
4. Consultez votre revendeur de grils Napoleon pour
les fournitures.
Napoleon.com | PRESTIGE
Nettoyage | 27
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