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Temps écoulé
•
Les indicateurs de température ont des temps de
réponse différents et peuvent initialement afficher des
valeurs variables lorsque l'appareil chauffe. Cependant,
des relevés similaires seront obtenus une fois que les
températures internes se seront stabilisées.
Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez le capteur de
température et l'indicateur de température du couvercle pour
comparer l'environnement de cuisson à votre objectif. Laissez
le temps pour que les températures se stabilisent et ajustez
les réglages des brûleurs en conséquence.
Infrared Main Burner Use (if equipped)
Suivez les instructions relatives à l'allumage du brûleur
principal et faites-le fonctionner à puissance élevée pendant 5
minutes avec le couvercle fermé ou jusqu'à ce que les brûleurs
en céramique s'allument en rouge.
Faites cuire les aliments directement sur la (les) grille(s) en
suivant les instructions du « Guide des grillades à l'infrarouge ».
Les aliments peuvent être saisis sur le brûleur infrarouge, puis
transférés sur les brûleurs principaux du gril pour terminer la
cuisson à la chaleur directe ou indirecte, selon votre goût et
vos préférences.
Brûleur latéral à flamme (si l'appareil en est équipé)
Le brûleur latéral à flamme peut être utilisé comme une
cuisinière pour pour préparer des sauces ou des soupes.
Le diamètre maximal d'une casserole est de 25 cm (10").
Veillez à ce que votre gril soit placé à l'abri du vent, sinon les
performances du brûleur latéral seront affectées.
Brûleur latéral à infrarouge (si l'appareil en est équipé)
Pour le faire fonctionner, suivez les instructions de la section
« Allumage du brûleur latéral ». La chaleur infrarouge
fournit une zone de cuisson uniforme pour saisir les aliments
lorsqu'elle est réglée à un niveau élevé. Certains modèles de
brûleurs latéraux sont équipés d'une grille de cuisson réglable
en hauteur. Le diamètre maximum recommandé pour les
casseroles est de 25 cm (10").
AVERTISSEMENT !
• Ne laissez pas d'aliments sans surveillance sur les brûleurs allumés.
• Laissez le couvercle ouvert si le brûleur infrarouge principal est
réglé sur la position haute afin d'éviter de brûler accidentellement
les aliments.
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Griller la nuit (le cas échéant)
Allumez les boutons de commande en appuyant sur l'icône
de l'ampoule sur le panneau de commande. Lorsqu'un brûleur
fonctionne, le bouton correspondant s'allume en rouge, tandis
que les autres restent bleus.
Protection contre le vent
Maintenez la cuisson de votre gril dans des conditions de vent
allant jusqu'à 11 km/h (6,8 mph). Conçue pour se fixer facilement
à votre gril, cette protection agit comme un bouclier contre les
rafales de vent, aidant à maintenir une chaleur constante pour
des repas cuits uniformément. Il suffit de l'ajuster à votre gril
et vous êtes prêt à faire des grillades en toute confiance, quel
que soit le temps. Le pare-vent peut être plié et rangé sous le
couvercle du brûleur latéral pour faciliter le stockage lorsque le
brûleur latéral n'est pas utilisé..
NOTE : Le pare-vent doit être installé lorsque vous
utilisez le brûleur latéral. lorsque vous utilisez le brûleur
latéral. Cela améliore la sécurité et réduit les temps de
cuisson. sécurité et réduit les temps de cuisson.
CONSEIL DE
PRO POUR LES
GRILLADES !
Tournez le gril
perpendiculairement à la
direction du vent pour en
minimiser les effets.
Fonctionnement | 15
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