Стъклен капак
A
Керамичен съд
B
Нагревателна основа
C
Контролен панел
D
Дръжки за пренасяне
E
Дисплей за настройка на часа
F
Бутон за избор на температурата
G
ПОДГОТОВКА ЗА УПОТРЕБА
Преди да използвате Crockpot
за бавно готвене и сотиране, махнете всички опаковъчни компоненти, измийте
®
капака и подвижния съд за готвене с топла сапунена вода и ги подсушете добре.
ВАЖНИ ЗАБЕЛЕЖКИ: Повърхностите на някои плотове и маси не са пригодени да издържат продължително време
на генерираната от някои уреди топлина.
Не поставяйте нагретия уред или съда за готвене върху чувствителни
спрямо топлината повърхности.Препоръчваме да поставяте подложка за горещи съдове или триножник под уреда
за бавно готвене, за да се избегнат възможни повреди на повърхността.
Бъдете внимателни, когато поставяте керамичния съд върху печки с керамични котлони или върху плот със
стъклени котлони, върху плотове, маси или други повърхности. Поради естеството на керамичния съд грубата
повърхност на дъното може да надраска някои повърхности, ако не се проявява внимание. Винаги поставяйте
предпазна подложка под керамичния съд, преди да го поставите върху маса или плот.
По време на първоначалната употреба на уреда е възможно да се отдели лек дим или мирис. Това е нормално
явление за много нагревателни уреди, което изчезва след няколко ползвания.
НАЧИН НА УПОТРЕБА НА ВАШАТА
ТЕНДЖЕРА ЗА БАВНО ГОТВЕНЕ
1.
Поставете керамичния съд в нагревателната основа, добавете продуктите в керамичния съд и поставете
капака. Включете захранващия кабел на уреда за бавно готвене в контакта.
2.
Изберете настройката на температурата чрез бутона за избор на температура
висока температура (
) или индикаторът за ниска температура ( ).
ЗАБЕЛЕЖКА: Настройката ПОДДЪРЖАНЕ В ТОПЛО СЪСТОЯНИЕ ( ) служи САМО за поддържане на
вече сготвената храна в топло състояние. НЕ гответе с настройка ТОПЛО. Не препоръчваме използване на
настройката ТОПЛО за повече от 4 часа.
3.
Натиснете бутоните на таймера за увеличаване/намаляване на времето
Времето може да се задава на стъпки от по 30 минути с максимална продължителност до 20 часа. Изберете
времето според това, което е указано в рецептата. Времето ще започне да се отброява на стъпки от по една
минута.
4.
Когато готвенето завърши, уредът за бавно готвене ще се превключи автоматично на настройката
ПОДДЪРЖАНЕ В ТОПЛО СЪСТОЯНИЕ и ще светне индикаторът за поддържане в топло състояние ( ).
5.
За да спрете готвенето, натиснете бутона за режим на готовност
за да се върнете към режим на готвене. За ИЗКЛЮЧВАНЕ на уреда за бавно готвене извадете кабела от
контакта.
БЕЛЕЖКИ ЗА УПОТРЕБА
•
Ако мрежовото захранване е било прекъснато (прекъсване на захранването), при възстановяването на
захранването дисплеят и индикаторите ще мигат. Всички настройки на уреда за бавно готвене ще бъдат
загубени. В резултат на това храната може да е вече негодна за консумация. Ако не знаете за колко време е
било изключено захранването, ви препоръчваме да изхвърлите храната от тенджерата.
•
За да избегнете прекаленото или недостатъчното сготвяне на храната, винаги пълнете съда за готвене до ниво
½ или ¾ и спазвайте препоръчаното време за готвене.
•
Не препълвайте съда за готвене. За да избегнете преливане, не пълнете съда за готвене повече от ¾ от обема
му.
CSC113X_23MLM1 (EMEA).indd 106-107
CSC113X_23MLM1 (EMEA).indd 106-107
ЧАСТИ
Бутони на таймера за увеличаване/
H
намаляване на времето
Бутон за режим на готовност
I
Захранващ кабел (не е показан)
J
. Ще светне индикаторът за
G
, за да изберете време за готвене.
H
. Следвайте стъпки 2 и 3, описани по-горе,
I
106
•
Ако желаете, можете да превключите ръчно на настройка ПОДДЪРЖАНЕ В ТОПЛО СЪСТОЯНИЕ, след като
готвенето е завършило, съгласно вашата рецепта.
•
Винаги гответе с поставен капак и следвайте препоръчаното време. Не сваляйте капака през първите два часа
на готвенето, за да може да се увеличава ефективно топлината.
•
Винаги използвайте кухненски ръкавици, когато боравите с капака или подвижния съд. Пазете се от излизащата
пара при отварянето или махането на капака.
•
Изключвайте уреда от контакта след приключване на готвенето и преди почистване.
•
Подвижният керамичният съд е огнеупорен. Не поставяйте подвижния керамичен съд върху газов котлон,
електрически котлон или в грил. Вижте таблицата по-долу.
Подходящ за
Част
Огнеупорен
съдомиялна машина
Капак
Да
Не
Керамичен
Да
Да
съд
* Вижте в Ръководството за употреба на микровълновата фурна относно работата с керамичния съд.
РЪКОВОДСТВО ЗА АДАПТИРАНЕ НА РЕЦЕПТИ
Това ръководство е създадено, за да ви помогне да адаптирате свои или чужди рецепти за уреда за бавно готвене.
Много от обичайните подготвителни стъпки не са необходими, когато използвате уреда за бавно готвене. В много
случай всички продукти могат да се сложат наведнъж в уреда за бавно готвене и да се готвят цял ден. Общи:
•
Осигурете достатъчно време за готвенето.
•
Гответе с поставен капак.
•
За да постигнете най-добри резултати и да избегнете изсъхване или загаряне на храната, винаги предвиждайте
необходимото количество течност в рецептата.
ВРЕМЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА
ГОТВЕНЕ НА НИСКА СТЕПЕН
РЕЦЕПТАТА
15 до 30 минути
30 до 45 минути
6 до 10 часа
50 минути до 3 часа
8 до 10 часа
ПАСТА И ОРИЗ:
•
За да постигнете най-добри резултати, използвайте дългозърнест ориз, ориз басмати или специален ориз,
както изисква рецептата. В случай че оризът не е напълно сварен след изтичане на препоръчаното време,
добавете от 1 до 1½ допълнителна чаша течност на чаша ориз и продължете готвенето за още 20 до 30
минути.
•
За да постигнете най-добри резултати, добавете пастата в уреда за бавно готвене в последните 30–60 минути
от готвенето.
БОБОВИ ХРАНИ:
•
Сушеният боб, особено червеният боб, трябва да се сварява преди да се добави към дадена рецепта.
•
Свареният консервиран боб може да се използва като заместител на сухия боб.
ЗЕЛЕНЧУЦИ:
•
При много зеленчуци бавното готвене е полезно и позволява да се подсили техният вкус. Тенджерата за бавно
готвене предотвратява преваряването им, както се случва при готвене в печка или на котлон.
•
При готвене на рецепти, съдържащи зеленчуци и месо, поставяйте зеленчуците в тенджерата за бавно готвене
преди месото. Обикновено зеленчуците се сваряват по-бавно от месото в тенджерата за бавно готвене, като
при това не са напълно потопени в течността за готвене.
Подходящ за
Подходящ за газов
микровълнова фурна
котлон
Не
Не
Да*
Не
ГОТВЕНЕ НА ВИСОКА СТЕПЕН
4 до 6 часа
1½ до 2 часа
3 до 4 часа
4 до 6 часа
107
2023/2/23 09:12
2023/2/23 09:12