Volaille, Poisson - Miele H 7140 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Volaille, poisson

Aliment
(accessoire)
Volaille, 0,8 à 1,5 kg
(grille sur plat en verre)
Poulet, env. 1,2 kg
(grille sur plat en verre)
Volaille, env. 2 kg
(plat à rôtir sur plat en verre)
Volaille, env. 4 kg
(plat à rôtir sur plat en verre)
Poisson, 200 à 300 g (par ex.
truites)
(plat en verre)
Poisson, 1 à 1,5 kg (par ex.
truites saumonées)
(plat en verre)
 mode de cuisson,  température,  booster,  niveau,  durée de cuisson,
 température à cœur,  rôtissage automatique,  Micro-ondes + rôtissage automa-
tique,  turbogril, Micro-ondes + turbogril,  Micro-ondes + Chaleur tournante +,
 activé, – désactivé
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson pendant 5 minutes avant d'enfourner les aliments.
2
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
3
Arrosez d'env. 0,5 l de liquide après 30 minutes de cuisson.
 + 

[°C] + [W]

160–170
 170–180 + 150 –
1

180–190
 190–200 + 150 –

180–190
 160–170 + 150 –
 170–180 + 150 –
 170–180 + 150 –
 170–180 + 150 –
Tableaux de cuisson
 
[min]

1 55–65
1 40–50
– 1
60–70
1 40–50

1 100–120 90–95
1 70–80
1
90–100
1 15–25
1 35–45
 
[°C]
85–90
85–90
2
85–90
85–90
90–95
3
90–95
75–80
75–80
107