Publicité
Tu je niekoľko receptov, ktoré si môžete pripraviť pomocou
prístroja Espresseria Automatic:
Cappuccino
Na prípravu pravého capuccina je ideálny nasledujúci pomer: 1/3 teplého mlieka, 1/3 kávy, 1/3
mliečnej peny.
Café Latte
Pre túto kávu, nazývanú často taktiež Latte Macchiato, je pomer nasledujúci: 3/5 teplého mlieka,
1/5 kávy, 1/5 mliečnej peny.
– Pre tieto kávy na báze mlieka používajte čerstvo otvorené pasterizované alebo UHT mlieko.
– Na záver môžete kávu posypať čokoládou v prášku.
Káva so smotanou
Pripravte klasické espresso do veľkej šálky.
Pridajte kvapku smotany a získate tak kávu so smotanou.
Café corretto*
Pripravte šálku espressa ako obyčajne.
Následne ľahko vylepšite chuť pridaním 1/4 alebo 1/2 pohárika koňakového likéru.
Anízovka, pálenka z hrozna, Sambuco, Kirsch (čerešňovica) a Cointreau sa na tento účel hodia
taktiež. Na„vylepšenie" espressa existuje ešte veľký počet iných možností.
Predstavivosť tu nepozná medze.
Kávový likér*
V prázdnej fľaši s objemom 0,75 litra zmiešajte 3 šálky espresa, 250 g hnedého kandizovaného
cukru, 1/2 litra koňaku alebo Kirsche (čerešňovice).
Nechajte zmes macerovať aspoň počas 2 týždňov.
Získate tak vynikajúci likér uspokojujúci predovšetkým milovníkov kávy.
Ľadová káva po taliansky
4 kopčeky vanilkovej zmrzliny, 2 šálky studeného osladeného espressa, 1/8 l mlieka, sladká
smotana, nastrúhaná čokoláda.
Zmiešajte studené espresso s mliekom.
Rozdeľte kopčeky zmrzliny do pohárikov, nalejte na ne kávu a ozdobte sladkou smotanou a
nastrúhanou čokoládou.
Káva po frízsky*
Pridajte malý pohárik rumu do šálky sladeného espressa.
Ozdobte väčšou vrstvou šľahačky a podávajte.
Flambované espresso*
2 šálky espressa, 2 malé poháriky koňaku, 2 kávové lyžičky hnedého cukru, šľahačka.
Nalejte koňak do teplu odolných pohárikov, zahrejte a flambujte.
Pridajte cukor, zamiešajte, nalejte kávu a ozdobte šľahačkou.
Espresso parfait*
2 šálky espresa, 6 žĺtkov, 200 g cukru, 1/8 litra sladenej šľahačky, 1 malý pohárik pomarančového
likéru.
Šľahajte žĺtky s cukrom, kým sa nevytvorí hustá spenená hmota.
Pridajte studené espresso a pomarančový likér.
Následne vmiešajte šľahačku.
Všetko nalejte do pohárov alebo pohárikov.
Vložte poháre do mrazničky.
(*: Nadmerná konzumácia alkoholu škodí zdraviu.)
170
A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
A Víztartáy fogantyúja/fedele
B Víztartály
C Kávézacc-gyűjtő
D Kávékiömlő nyílások, állítható
magasságszabályozó kar
E Kivehető rács és cseppgyűjtő tálca
F Szemeskávé-tartály fedele
1
Szemeskávé-tartály
G Őrlési finomságot szabályozó gomb
H Fém daráló
I Tisztítótabletta bedobónyílás
J Csészetartó rács
Kedves Vásárlónk,
Kedves Vásárlónk,
Köszönjük, hogy megvásárolta a Krups Espresseria Automatic készüléket. Bízunk benne, hogy
nem csak az általa készített kiváló kávéval, de a készülék egyszerű használatával is maximálisan
elégedett lesz. Akár a rövid, de mégis erőteljes ristretto-t, a tökéletes eszpresszót, a nagyobb és
lágyabb lungo-t, vagy a krémes cappuccino-t választja, automata eszpresszógépe segítségével a
kávéházakból ismert minőséget immár a nap bármely órájában, a hét bármely napján otthona
kényelmében is élvezheti.
Az Espresseria Automatic készülék a Thermoblock rendszernek, a 15 bar nyomásnak, illetve a
közvetlenül a főzés előtt frissen őrölt szemeskávénak köszönhetően maximális, aromákkal teli
kávéélményt garantál, tökéletes krémréteggel a kávé felületén, melyet a kávészemek természetes
olajtartalma idéz elő.
Eszpresszóját a hagyományos kávéscsésze vagy bögre helyett apró porceláncsészéből fogyassza.
Az optimális hőmérsékletű és tökéletesen krémes eszpresszó eléréséhez továbbá javasoljuk a
csésze előmelegítését. Néhány kísérlet után garantáltan megtalálja az Ön ízlésének leginkább
megfelelő kávékeveréket, illetve beállítást. A felhasznált víz minősége szitén nagymértékben
befolyásolja a csészébe kerülő kávé ízét. A víztartályt közvetlenül a csapból töltse fel friss, hideg
vízzel. Ne használjon állott, vagy klórszagú vizet. Az eszpresszó jóval gazdagabb aromájú kávé, mint
a hagyományos, filteres kávé. Azonban az erőteljesebb és hosszantartó íz ellenére az eszpresszó
valójában kevesebb koffeint tartalmaz, mint a filteres kávé (körülbelül 60 – 80 mg csészénként,
szemben a 80 – 100 mg csészénkénti értékkel), mely a rövidebb átszűrődési időnek köszönhető.
Jól látható tartályainak, illetve automatikus tisztító és vízkőtelenítő programjainak köszönhetően
Espresseria Automatic kávéfőzője maximális felhasználói kényelmet biztosít az Ön számára.
2
Vezérlőpanel
K Grafikus kijelző
L Be/Kikapcsoló gomb
M Programválasztó gomb
N OK elfogadás
O Gőzölés bekapcsolása
P Forró víz
Q Gőzfúvóka
R Vízszintjelző
171
Publicité
