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PROBLEMI
Se necessario stappare, con l'aiuto dell'ago in
dotazione, il piccolo foro di entrata dell'aria nella
La quantità di crema di latte è
parte superiore dell'erogatore di vapore. Utilizzare
insufficiente.
un recipiente freddo e latte di una confezione aperta
recentemente. Eventualmente, provare con un tipo
diverso di latte (UHT o pastorizzato).
Verificare che le due estremità del tubicino in acciaio
La crema di latte non è
inox siano ben inserite nella parte flessibile dell'erogatore
abbastanza densa.
di vapore.
Verificare che il tubicino immerso nel latte non sia
tappato.
L'accessorio Auto-
Controlla che il tubo flessibile non sia ritorto e che
Cappuccino non aspira il
posizionato correttamente nell'accessorio al fine di
latte (accessorio venduto
evitare che venga risucchiata dell'aria.
separatamente).
Spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare; stappare
quindi il foro di uscita dell'accessorio Auto-Cappuccino.
Dopo aver svuotato il
recipiente di raccolta dei
Riposizionare correttamente il recipiente di raccolta dei
fondi di caffè, il messaggio di
fondi di caffè e seguire le indicazioni sullo schermo.
notifica rimarrà visualizzato
Attendere almeno 6 secondi prima di riposizionarlo.
sullo schermo.
Si è verificata un'interruzione
L'apparecchio si riavvia automaticamente quando torna
di corrente durante un ciclo.
la corrente ed è pronto per un nuovo ciclo.
Fuoriuscite dal vassoio raccogli-gocce: svuotare e lavare
il recipiente di raccolta dei fondi di caffè. Verificare che la
Sotto l'apparecchio c'è
vaschetta raccogligocce sia posizionata correttamente.
dell'acqua o del caffé.
Non rimuovere il recipiente dell'acqua prima della fine
del ciclo.
Spegnere l'apparecchio per 20 secondi, all'occorrenza
Viene visualizzato il
estrarre la cartuccia Claris e quindi riposizionarla.
Se il malfunzionamento persiste, rilevare il numero di
messaggio .
errore e contattare il Servizio Clienti KRUPS.
Se del caffè fuoriesce dietro
Nel serbatoio versare dell'acqua fredda o a temperatura
gli ugelli caffè.
ambiente. Ridurre il livello della temperatura.
Assicurarsi che il serbatoio dell'acqua sia posizionato
L'apparecchio funziona ma
correttamente e che il cavo non sia incastrato tra il corpo
non esce nessun liquido.
dell'apparecchio e il serbatoio dell'acqua.
Ciò si verifica nel caso in cui la miscela cade all'esterno
La miscela è nella vaschetta
del recipiente per la percolazione; questo assicura la
raccogli-gocce.
pulizia della macchina.
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SOLUZIONI
Ecco qualche ricetta da realizzare con la macchina Espresseria
Automatic:
Cappuccino
Per un cappuccino preparato a regola d'arte, le proporzioni ideali sono le seguenti: 1/3 di
latte caldo, 1/3 di caffè, 1/3 di schiuma di latte.
Caffelatte
Per questa preparazione, le proporzioni sono le seguenti: 3/5 di latte caldo, 1/5 di caffè, 1/5
di schiuma di latte.
– Per questa preparazione a base di latte, utilizzare preferibilmente latte parzialmente
scremato molto fresco (a temperatura da frigorifero, idealmente tra 6 e 8°C).
– Per finire, è possibile cospargere con cacao in polvere.
Caffè con panna
Preparare un caffè espresso classico in una tazza grande.
Aggiungere una nuvola di panna per ottenere un caffè con panna.
Caffè corretto*
Preparare una tazza di caffè espresso come al solito.
Poi, correggere leggermente il gusto aggiungendo 1/4 o 1/2 bicchierino da liquore di
Cognac.
– L'anisetta, l'acquavite, la Sambuca, il Kirsch ed il Cointreau sono anch'essi idonei a
questa preparazione. Esistono moltissime altre possibilità per "nobilitare" l'espresso.
L'immaginazione non ha confini.
Liquore al caffè*
Miscelare in una bottiglia vuota da 0,75 litri 3 tazze di caffè espresso, 250 gr. di zucchero di
canna non raffinato, 1/2 litro di Cognac o di Kirsch.
Lasciare macerare la miscela per almeno 2 settimane.
– Si otterrà così un liquore delizioso, soprattutto per gli appassionati di caffè.
Affogato al caffè
4 palline di gelato alla vaniglia, 2 tazze di caffè espresso freddo zuccherato, 1/8 l di latte,
panna montata, cioccolato a scaglie.
Miscelare l'espresso freddo con il latte.
Suddividere le palline di gelato in bicchieri grandi, versare sopra il caffè e decorare con la
panna montata ed il cioccolato a scaglie.
Irish Coffee*
Aggiungere un bicchierino di rhum ad una tazza di caffè espresso zuccherato.
Decorare con uno strato abbondante di panna montata e servire.
Espresso flambé*
2 tazze di caffè espresso, 2 bicchierini di Cognac, 2 cucchiaini da caffè di zucchero di canna
non raffinato, panna montata.
Versare il Cognac in bicchieri resistenti al calore, riscaldare e fiammeggiare.
Aggiungere lo zucchero, mescolare, versare il caffè e decorare con panna montata.
Espresso perfetto*
2 tazze di caffè espresso, 6 tuorli d'uovo, 200 gr. di zucchero, 1/8 litro di panna zuccherata,
1 bicchierino di liquore all'arancia.
Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a formare un composto denso e schiumoso.
Aggiungere l'espresso freddo ed il liquore all'arancia.
Poi miscelare la panna montata.
Versare il tutto in coppette o bicchieri.
Riporre le coppette nel congelatore.
(*: L'abuso di alcool nuoce alla salute.)
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