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Preparazione del macinacaffè
È possibile regolare l'intensità del caffè compiendo una regolazione della finezza di
macinazione dei grani di caffè. Più la regolazione del macinacaffè è fine, più il caffè risulterà,
a priori, forte e cremoso.
Regolare il grado di finezza di macinazione desiderato ruotando l'apposita manopola di
"Regolazione della finezza di macinazione". Verso sinistra la miscela è più fine. Verso destra
la miscela è più grossa - Fig. 15.
È NECESSARIO CHE LA REGOLAZIONE SIA ESEGUITA ESCLUSIVAMENTE DURANTE
LA MACINAZIONE. NON FORZARE MAI LA MANOPOLA DI REGOLAZIONE DELLA
FINEZZA DI MACINAZIONE.
PREPARAZIONE DI UN CAFFÈ ESPRESSO E DI UN
CAFFÈ LUNGO
QUESTO APPARECCHIO È IDEATO ESCLUSIVAMENTE PER L'UTILIZZO DI CAFFÈ IN
GRANI.
In occasione della preparazione del primo caffè, nonché dopo un lungo periodo di
assenza o in seguito ad una procedura di pulizia o di eliminazione del calcare, è
possibile che un po' di vapore e di acqua calda fuoriescano dall'ugello del vapore
(auto-innesco).
Nel caso in cui gli ugelli del caffè siano regolati troppo alti rispetto alla dimensione
delle tazze, sussiste il rischio di spruzzi o di ustioni.
Preparazione di un caffè espresso
È necessario che la quantità d'acqua per un caffè espresso sia compresa tra 20 e 70 ml.
Premere il pulsante
, la spia luminosa lampeggia durante la fase di preriscaldamento
della macchina. Dopo ogni accensione dell'apparecchio, viene effettuato un ciclo di
inizializzazione.
Viene visualizzato il menu di selezione delle bevande - Fig. 16.
Collocare una tazza sotto gli ugelli del caffè. È possibile abbassare o alzare gli ugelli del
caffè secondo la dimensione della tazza utilizzata. - Fig. 17.
Selezionare la bevanda con la manopola - Fig. 12 e confermare con il tasto OK - Fig. 13.
In qualsiasi momento è possibile regolare il volume dell'acqua con la manopola - Fig. 12.
Per interrompere il ciclo, è possibile premere un tasto oppure diminuire il volume
ruotando la manopola.
Preparazione di un caffè
La quantità d'acqua per un caffè è compresa tra 80 e 160 ml.
Preparazione di un caffè lungo
La quantità d'acqua per un caffè lungo è compresa tra 120 e 240 ml. L'apparecchio effettua
automaticamente un doppio ciclo, non togliere la tazza prima della fine della preparazione.
La miscela viene umidificata con un po' d'acqua calda in seguito alla fase di macinazione.
Dopo alcuni istanti, prosegue la percolazione propriamente detta.
Una funzione permette di regolare la temperatura del caffè.
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MAI TOGLIERE IL SERBATOIO PRIMA DELLA FINE DEL CICLO (cioè 15 secondi circa
dopo che il caffè ha smesso di essere erogato).
Funzione 2 tazze
L'apparecchio permette di preparare 2 tazze di caffè o di espresso per le 3 seguenti
preparazioni: espresso / espresso forte / caffè. La funzione 2 tazze non puo essere
utilizzata per il "caffé lungo". Fare attenzione a non rimuovere le tazze dopo il primo ciclo.
L'apparecchio è pronto. Viene visualizzato il menu di selezione delle bevande.
Collocare due tazze sotto gli ugelli del caffè. È possibile abbassare o alzare gli ugelli del
caffè secondo la dimensione delle tazze utilizzate - Fig. 17.
Selezionare la bevanda e confermare premendo due volte rapidamente sul tasto OK. Un
messaggio indicherà che sono state richieste due tazze.
L'apparecchio eseguirà automaticamente 2 cicli completi di preparazione del caffè.
PREPARAZIONE DELL'ACQUA CALDA
Quando il display visualizza il menu di selezione delle bevande, premere il tasto "acqua
calda"
. Sul display viene segnalato che è in corso il preriscaldamento dell'apparecchio.
Una volta terminata la fase di preriscaldamento, un messaggio invita l'utilizzatore a
posizionare un recipiente sotto l'ugello del vapore. È quindi possibile iniziare l'erogazione
dell'acqua calda, premendo di nuovo il tasto "acqua calda"
Per interrompere la funzione acqua calda, basta premere su qualsiasi tasto.
Se l'ugello è otturato, sturarlo con uno spillo. La quantità massima di acqua calda per ciclo
è limitata a 300 ml.
PREPARAZIONE DEL VAPORE
Il vapore serve per far schiumare il latte occorrente, ad esempio, per la preparazione di un
cappuccino o di un caffelatte, nonché per riscaldare altri liquidi. Dato che la produzione di
vapore richiede una temperatura più elevata rispetto a quella necessaria per la preparazione
di un espresso, l'apparecchio garantisce una fase di preriscaldamento supplementare per
il vapore.
Quando il display visualizza il menu di selezione delle bevande, premere il tasto "vapore"
- Fig. 18. Un messaggio segnala all'utilizzatore che è in corso il preriscaldamento
dell'apparecchio. Una volta terminata la fase di preriscaldamento, un messaggio invita
l'utilizzatore a collocare un recipiente sotto l'ugello del vapore; a questo punto, è possibile
iniziare la produzione di vapore premendo di nuovo il tasto "vapore"
permette inoltre d'interrompere l'erogazione del vapore.
ATTENZIONE, LO STOP DEL CICLO NON È IMMEDIATO
Schiuma di latte
Vi consigliamo di utilizzare latte pastorizzato o UHT, recentemente aperto. Il latte crudo
non permette di ottenere risultati ottimali. Dopo aver utilizzato le funzioni vapore, la
bocchetta potrebbe essere calda, vi consigliamo di aspettare prima di toccarla.
Verificare che l'ugello del vapore sia correttamente posizionato - Fig. 19.
- Fig. 14.
- Fig. 5. Questo tasto
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