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Il est préférable de faire un ou plusieurs rinçages des deux circuits après plusieurs jours
sans utilisation.
LORS DES OPÉRATIONS DE RINÇAGE, DE L'EAU CHAUDE S'ÉCOULE PAR LES
BUSES. VEILLEZ À NE PAS VOUS BRÛLER.
Préparation du broyeur
Vous pouvez ajuster la force de votre café en réglant la finesse de broyage des grains de
café.
Plus le réglage du broyeur à café est fin, plus le café est à priori fort et crémeux.
Réglez le degré de finesse de broyage en tournant le bouton 'Réglage de la finesse de
broyage'.
Vers la gauche la mouture est plus fine. Vers la droite la mouture est plus grosse - Fig. 15.
LE RÉGLAGE NE DOIT ÊTRE VARIÉ QUE PENDANT LE BROYAGE.
NE JAMAIS FORCER SUR LE BOUTON DE RÉGLAGE DE LA FINESSE DE BROYAGE
PRÉPARATION D'UN ESPRESSO ET D'UN CAFÉ
VOTRE APPAREIL EST EXCLUSIVEMENT CONÇU POUR UTILISER DU CAFÉ EN
GRAINS.
Lors de la préparation de votre premier café, après une longue période d'absence
ou après une procédure de nettoyage ou de détartrage, un peu de vapeur et d'eau
chaude sortent de la buse vapeur (auto-amorçage).
Si les sorties café sont réglées trop hautes par rapport à la taille de vos tasses, il y a
risque d'éclaboussures ou de brûlures.
Préparation d'un espresso
La quantité d'eau pour un espresso est comprise entre 20 et 70 ml.
Appuyez sur le bouton
, attendez la fin du préchauffage et effectuez, si vous le souhaitez,
un rinçage.
A chaque branchement de l'appareil, la machine effectue un cycle d'initialisation.
Le menu de sélection des boissons s'affiche - Fig. 16.
Mettez une tasse sous les sorties café. Vous pouvez abaisser ou remonter les sorties café
selon la taille de votre tasse - Fig. 17.
Sélectionnez votre boisson avec le bouton rotatif - Fig. 12 et validez avec la touche OK -
Fig. 13.
Vous pouvez à tout moment régler le volume de l'eau avec le bouton rotatif - Fig. 12.
Pour arrêter l'écoulement dans votre tasse, vous pouvez soit appuyer sur une touche,
soit diminuer le volume avec le bouton rotatif.
Préparation d'un café
La quantité d'eau pour un café est comprise entre 80 et 160 ml.
Préparation d'un cafe long
La quantité d'eau pour un café long est comprise entre 120 et 240 ml. L'appareil effectue
automatiquement un double cycle, n'enlevez pas votre tasse avant la fin de la préparation.
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La mouture est tout d'abord humidifiée avec un peu d'eau après la phase de broyage.
Quelques instants après, la percolation proprement dite se poursuit.
Une fonction vous permet d'ajuster votre température de café.
NE PAS RETIRER LE RESERVOIR AVANT LA FIN DU CYCLE (soit environ 15 secondes
après la fin de l'écoulement du café).
Fonction deux tasses
Votre appareil vous permet de préparer 2 tasses de café ou d'espresso pour les 3 préparations
suivantes : espresso / espresso corsé / café. Cette fonction n'est pas disponible pour la
préparation café long. Veillez à ne pas enlever les tasses après le premier cycle. Vous avez
préparé votre appareil. Le menu de sélection des boissons s'est affiché.
Mettez deux tasses sous les sorties café. Vous pouvez abaisser ou remonter les sorties café
selon la taille de vos tasses - Fig. 17.
Sélectionnez votre boisson et validez avec un double appui rapide sur la touche OK.
Un message vous indiquera que vous avez demandé deux tasses.
L'appareil enchaînera automatiquement 2 cycles complets de préparation de café.
PREPARATIONS AVEC DE L'EAU CHAUDE
Alors que l'écran affiche le menu de sélection des boissons, appuyez sur la touche "eau
chaude"
. Un message vous invite à placer un récipient sous la buse vapeur. Vous pouvez
commencer la production d'eau chaude en appuyant à nouveau sur la touche "eau chaude"
- Fig. 14.
Pour interrompre la fonction d'eau chaude, il suffit d'appuyer sur n'importe quelle touche.
Si la buse est obstruée, débouchez-la avec l'aiguille fournie.
La quantité maximale d'eau chaude par cycle est limitée à 300 ml.
PRÉPARATIONS AVEC DE LA VAPEUR
La vapeur sert à faire mousser le lait pour confectionner par exemple un cappuccino ou un
caffe latte et aussi à chauffer les liquides. Comme la production de vapeur nécessite une
température plus élevée que pour préparer un espresso, l'appareil assure une phase de
préchauffage supplémentaire pour la vapeur.
Alors que l'écran affiche le menu de sélection des boissons, appuyez sur la touche
"vapeur"- Fig. 18. Un écran vous signale le préchauffage de l'appareil. Une fois la phase de
préchauffage terminée, un message vous invite à placer un récipient sous la buse vapeur
- Fig. 5. Vous pouvez commencer la production de vapeur en appuyant à nouveau sur la
touche "vapeur"
. Cette touche vous permet aussi d'interrompre la vapeur.
ATTENTION, L'ARRÊT DU CYCLE N'EST PAS IMMÉDIAT.
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