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Nettoyage du four à émail pyrolytique
Principe
Les parois sont en émail spécial résis-
tant aux hautes températures, d'aspect
brillant et lisse au toucher. La température
du four portée à 500°C environ entraîne la
carbonisation de toutes les salissures
(projections grasses, sucres, oeufs,
pâtes,...).
La sécurité
Pour votre sécurité, en cycle pyrolyse,
un système de verrouillage condamne
automatiquement la porte dès que la
température du four avoisine 300°C. A partir
de 300°C, la porte reste verrouillée même si
le cycle de pyrolyse est stoppé (panne de
secteur ou arrêt volontaire). Il faut attendre
que
le
four
déverrouiller la porte. Pendant le cycle de
nettoyage, un ventilateur de refroidissement
fonctionne. La ventilation est maintenue
après l'opération de nettoyage tant que le
four n'est pas suffisamment refroidi.
Le cycle s'effectue uniquement sous
le
contrôle
électronique.
Entretien régulier
Après chaque cuisson salissante,
pensez à retirer les projections avec une
éponge.
Entretien périodique
Si votre four est peu sali (par exemple,
après une ou deux cuissons seulement),
utilisez la position Pyrolyse 1 (PYr I). Après
un cycle de nettoyage par pyrolyse, passez
une éponge humide dans le four froid pour
enlever les résidus blanchâtres. N'hésitez
pas à nettoyer votre four aussi souvent que
cela est nécessaire.
Pour un nettoyage par pyrolyse renfor-
cée, utilisez la position Pyrolyse 2 (PYr 2).
Vous pouvez effectuer le nettoyage par
refroidisse
du
programmateur
pour
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