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Les gratins
Toutes les cuissons doivent être
faites avec la porte du four fer-
mée.
Le préchauffage du four est nécessaire
(10 minutes environ).
Comment procéder ?
1. Positionnez le sélecteur du four sur la
position
prédéfinie ne convient pas, réglez la
température à l'aide de
2. Placez le plat sur la grille support et glis-
sez l'ensemble au gradin 3 ou 4.
3. Laissez le mets exposé quelques minu-
tes au rayonnement du gril.
Plus la préparation sera proche de l'élé-
ment rayonnant, plus le "grattinage" sera ra-
pide.
Les grillades
Toutes les cuissons doivent être
faites avec la porte du four
fermée.
Le préchauffage du four est nécessaire
(10 minutes environ).
Comment procéder ?
1. Préparez la pièce à griller.
2. Placez-la directement sur la grille support
de plat.
3. Positionnez le sélecteur du four sur la
position
et, si la température prédéfinie
ne convient pas, réglez la température à
l'aide de
ou
4. Glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez
toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.
5. Glissez la grille support de plat au gradin
3 ou 4 suivant l'épaisseur de la pièce à
griller.
- Préférez le gradin 4 pour les pièces à
griller minces (toasts, côtes de porc,
saucisses, petits poissons...).
et, si la température
ou
.
.
electrolux-arthur martin 23
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