Page 2
Bienvenue chez Electrolux ! Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos appareils. Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations : www.electrolux.com/support Sous réserve de modifications. TABLE DES MATIÈRES 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ..............2 2.
Page 3
surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
Page 4
• N'installez pas l'appareil derrière une porte décorative pour éviter tout risque de surchauffe. • N'installez pas l'appareil sur une plateforme. • N’utilisez pas l’appareil au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé. • AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
Page 5
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. • Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou insérer des accessoires ou des plats allant au four. • Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires et les dépôts/déversements excessifs de la cavité...
Page 6
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de AVERTISSEMENT! l’alimentation secteur. L’appareil doit être installé uniquement • Utilisez toujours une prise de courant de par un professionnel qualifié. sécurité...
Page 7
• Assurez-vous que les orifices d'aération inflammables à l’intérieur, à proximité ou ne sont pas obstrués. au-dessus de l’appareil. • Ne laissez pas l'appareil sans surveillance • Ne laissez pas des étincelles ou des durant son fonctionnement. flammes nues entrer en contact avec •...
Page 8
2.4 Entretien et nettoyage fonction Première utilisation, veuillez retirer de la cavité du four : – Tout résidu alimentaire excessif, AVERTISSEMENT! déversement d’huile ou de graisse ou Risque de blessure, d'incendie ou de dépôt. dommages à l'appareil. – Tous les objets amovibles (y compris les grilles, les rails latéraux, etc., •...
Page 9
également être source de fumées • Ce produit contient une source lumineuse légèrement nocives. de classe d’efficacité énergétique G. • Les fumées dégagées par les fours à • Utilisez uniquement des ampoules ayant pyrolyse / les résidus de cuisson sont les mêmes spécifications.
Page 10
3.3 Mise de niveau de l'appareil ATTENTION! Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour mettre la surface supérieure de Assurez-vous d'installer la protection l'appareil de niveau avec les autres surfaces anti-bascule à la bonne hauteur. environnantes. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est 3.4 Protection anti-bascule lisse.
Page 11
3.5 Installation électrique AVERTISSEMENT! Le câble d’alimentation ne doit pas entrer AVERTISSEMENT! en contact avec la partie de l’appareil Le fabricant ne pourra être tenu pour hachurée sur l’illustration. responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité des chapitres Sécurité.
Page 12
4.2 Vue d’ensemble de la table de cuisson Bandeau de commande 4.3 Accessoires • Grille métallique Pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les rôtis. • Plat multi-usages Pour les gâteaux et biscuits. Pour cuire et rôtir ou comme plat pour récupérer la graisse.
Page 13
6. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 6.1 Bandeau de commande de la table de cuisson Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées. Touche Fonction Commentaire...
Page 14
6.2 Affichage du niveau de cuisson Afficheur Description La zone de cuisson est désactivée. La zone de cuisson est activée. Pause est activé. Démarrage automatique du chauffage est activé. PowerBoost est activé. Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre OptiHeat control (indicateur de chaleur résiduelle en 3 étapes): continuer la cuis‐...
Page 15
• la table de cuisson surchauffe (par ex. lorsqu'un récipient chauffe à vide). Laissez la zone de cuisson refroidir avant d'utiliser Pour un transfert de chaleur optimal, à nouveau la table de cuisson. utilisez un récipient dont le diamètre du •...
Page 16
6.10 Minuteur clignoter, le minuteur démarre. L’affichage bascule entre et le décompte (minutes). Minuteur (sablier) Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler Pour vérifier la durée de fonctionnement la durée de fonctionnement de la zone de de la zone de cuisson : réglez la zone de cuisson pour une seule session de cuisson.
Page 17
6.12 Touches Verrouil 6.14 OffSound control (Activation et désactivation des signaux sonores) Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande pendant que les zones de Éteignez la table de cuisson. Appuyez sur cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi une pendant 3 secondes. L'affichage s'allume, modification accidentelle du réglage du puis s'éteint.
Page 18
température du récipient et ajuste la vitesse du ventilateur. Lorsque vous terminez la cuisson et Modes automatiques mettez à l’arrêt la table de cuisson, la ventilation de la hotte pourrait continuer à Éclairage Ébulli‐ Friture 2) fonctionner pendant un certain temps. Au automati‐...
Page 19
• La table de cuisson et le four sont raccordés à une seule phase. • La phase dispose d’une charge électrique maximale. • La fonction répartit la puissance dans l'appareil. Le four est plus important que la table de cuisson. •...
Page 20
« Caractéristiques des zones de cuisson » • sifflement : vous utilisez une zone de pour connaître les dimensions correctes des cuisson avec un niveau de puissance récipients. élevé et le récipient est composé de différents matériaux (conception Placez le récipient au centre de la zone de «...
Page 21
Réglages de la Utilisez pour : Durée Conseils température (min) 3 - 5 Faire mijoter des plats à base de riz et 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus d'eau de laitage, réchauffer des plats cuisi‐ que de riz. Remuez les plats à base nés.
Page 22
Après le nettoyage, essuyez la table de solution d'eau additionnée de vinaigre et cuisson avec un chiffon doux. nettoyez la surface vitrée avec un chiffon. • Pour retirer les décolorations métalliques brillantes : utilisez une 9. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Page 23
Position Réglage par défaut Réglage Options heure Heure actuelle mise à l'heure Affichage Luminosité 1-2-3-4-5 Son touches 1-bip/2-clic/3-aucun Volume Alarme 1-2-3-4 A l’arrêt Minuteur MARCHE-ARRÊT Eclairage four MARCHE-ARRÊT A l’arrêt Préchauffage rapide MARCHE-ARRÊT Nettoyage conseillé MARCHE-ARRÊT A l’arrêt Mode démo Mode Démo - uniquement pour la démonstration Version du logiciel...
Page 24
Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats. Symbole Fonction du four 9.6 Fast heat up Gril Pour faire griller des aliments peu Le Préchauffage rapide diminue le temps de épais et du pain. chauffage. Turbo gril Pour rôtir de plus grosses pièces de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau.
Page 25
Grille métallique : Température (°C) Arrêt automatique au Poussez la grille entre les rails du support de bout de (h) grille. 200 - 245 250 - Maximum Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche pour faire de nouveau fonctionner le four.
Page 26
4. Appuyez sur la touche Fonctions Application 5. Le minuteur commence son décompte de l’horlo‐ immédiatement. 6. Lorsque la durée est écoulée, appuyez Pour régler le décompte. Cette fonc‐ et tournez la manette des modes tion n’a aucun effet sur le fonctionne‐ de cuisson sur la position arrêt.
Page 27
2. Tournez la manette de la température 4. Insérez le plat dans le four et appuyez sur pour sélectionner Cuisson assistée pour confirmer le réglage. appuyez sur 3. Sélectionnez le plat et appuyez sur 12. CUISSON ASSISTÉE AVEC DES RECETTES Légende Préchauffez le four pendant 10 min (180 °C) avec la fonction Chaleur tournante avant de sélectionner le programme assisté.
Page 28
Plat Poids Niveau/Accessoire Durée Filet, saignant, 80 min 0,5 - 1,5 kg ; 5 - 2 ; plateau de cuisson Filet, à point, 6 cm d'épais‐ 95 min Faire frire la viande pendant quelques minutes seur sur une poêle chaude. Insérez au four. Filet, bien cuit, 125 min Veau...
Page 29
Plat Poids Niveau/Accessoire Durée Demi poulet 0,5 - 0,8 kg 50 min 3 ; plateau de cuisson ;grille métallique avec lèchefrite sur le niveau 1 pour récupérer les graisses. Retournez le poulet à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène.
Page 30
Plat Poids Niveau/Accessoire Durée Tarte aux pom‐ 70 min moule à tarte de 20 cm sur grille métallique Ajoutez 125 ml d’eau au fond de la cavité. Brownies 2 kg 30 min 3 ; plateau de cuisson Muffins au cho‐ 20 min 3 ;...
Page 31
Plat Poids Niveau/Accessoire Durée Tous grains/ 1 kg 60 min 2 ; plateau de cuisson recouvert de seigle/pain papier sulfurisé ou plateau de cuisson graissé ; complet grains moule quatre-quarts sur grille métallique entiers dans un Ajoutez 150 ml d’eau au fond de la cavité. moule à...
Page 32
Gâteaux dans des moules Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Soufflé 25 - 30 Fond de tarte en génoise 20 - 30 Gâteau à étages 30 - 40 Poisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Poisson en sachet 300 g 25 - 35 Poisson entier 200 g 20 - 30...
Page 33
13.3 Informations pour les laboratoires d’essais Plat Fonction Tempéra‐ Durée (min) Accessoi‐ Positions ture (°C) des gril‐ Petits gâteaux (20 petits Chauffage Haut/Bas 20 - 30 Plateau gâteaux par plaque) Petits gâteaux (20 petits Chaleur tournante 20 - 35 Plateau gâteaux par plaque) Petits gâteaux (20 petits Chaleur tournante...
Page 34
• Nettoyez l’avant de l’appareil uniquement avec un chiffon en microfibre imbibé d’eau tiède et d’un détergent doux. Au cours du nettoyage, l'éclairage du four • Utilisez une solution de nettoyage pour est éteint. nettoyer les surfaces métalliques. 1. Tournez la manette des modes de •...
Page 35
2. Déplacez la glissière jusqu'à ce que vous entendiez un clic. 3. Fermez la porte jusqu'à ce que la glissière se verrouille. 4. Démontez la porte. Pour retirer la porte, tirez-la d'abord vers l'extérieur d'un côté, puis de l'autre. Une fois le nettoyage terminé, remontez la porte du four en répétant la procédure dans l'ordre inverse.
Page 36
Pour remonter les panneaux, suivez la même AVERTISSEMENT! procédure dans l'ordre inverse. Ne conservez pas d’articles inflammables 14.7 Remplacement de l'ampoule tels que du matériel de nettoyage, des sacs en plastique, des gants de four, du AVERTISSEMENT! papier, des produits de nettoyage, des aérosols, des articles en plastique) dans Risque d'électrocution.
Page 37
15.1 Que faire si... Problème Cause possible Solution Vous ne pouvez pas mettre en fonc‐ L’appareil n’est pas branché à une Vérifiez que l’appareil est correcte‐ tionnement l’appareil. source d’alimentation électrique ou ment branché à une source d’ali‐ le branchement est incorrect. mentation électrique.
Page 38
Problème Cause possible Solution La fonction Dispositif de sécurité en‐ Reportez-vous au chapitre « Table s'allume sur l'affichage de la ta‐ fant ou Verrouillage est activée. de cuisson - Utilisation quotidien‐ ble de cuisson. ne ». Il n’y a pas de récipient sur la zone. Posez un récipient sur la zone.
Page 39
16. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 16.1 Informations sur le produit conformément aux réglementations d'écoconception de l'UE pour les plaques de cuisson Identification du modèle LKI64890BX LKI64890BW Type de table de cuisson Table de cuisson sur cuisinière Nombre de zones de cuisson...
Page 40
16.3 Fiche d'informations sur le produit et informations sur le produit conformément aux réglementations européennes sur l'étiquetage énergétique et l'écoconception pour les fours Nom du fournisseur Electrolux LKI64890BX 940002986 Identification du modèle LKI64890BW 940002987 Indice d’efficacité énergétique 81.4 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐...
Page 41
16.5 Informations produits pour la consommation d’énergie et le temps maximum requis pour atteindre le mode basse consommation applicable Consommation d’énergie en mode veille 0.8 W Temps maximum requis pour que l’équipement atteigne automatiquement le mode basse puissan‐ 20 min ce applicable 17.