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Alimenti
Uova
Prodotti caseari (burro, formaggio)
Frutta, verdure e insalata
Carne fresca, pollame, pesce fresco, salsicce,
alimenti cotti
Alimenti pronti per il consumo, prodotti
confezionati, alimenti in scatola, prodotti in
salamoia
Bevande, bottiglie, condimenti, snack
Alimenti avanzati
Conservare nel vano congelatore:
Si consiglia di mantenere l'impostazione del
congelatore a -20 ° C, salvo condizioni
ambientali estreme.
4-6 ore prima del congelamento, attivare la
funzione di Congelamento rapido per un
congelamento più veloce.
Gli alimenti caldi devono essere raffreddati a
temperatura ambiente prima di essere
conservati nel vano congelatore.
Gli alimenti tagliati in piccole porzioni si
congelano più velocemente e sono più facili
da scongelare e cucinare.
Prima di introdurre alimenti nel congelatore, è
preferibile confezionarli.
Per evitare la scadenza dei periodi di
conservazione, annotare sulla confezione la
data di congelamento, il termine e il nome
dell'alimento in base ai periodi di
conservazione dei diversi alimenti.
Non superare i tempo di conservazione degli
alimenti raccomandati dai produttori degli
alimenti. Rimuovere dal congelatore
solamente la quantità di alimenti necessaria.
Consumare rapidamente gli alimenti
scongelati. Gli alimenti scongelati non
possono essere nuovamente congelati a
meno che non vengano cotti. Non è sicuro
consumare alimenti freschi non cotti e
ricongelati.
Al momento di congelare gli alimenti freschi,
evitare di metterli a contatto con quelli già
congelati, in quanto potrebbero scongelare i
pezzi già congelati.
Posizionamento
Mensola sportello
Se disponibile, scomparto biofresh o refrigerante,
ripiani inferiori
Cassetto per frutta e verdura, scomparto per la
conservazione o EverFresh+ (se disponibile)
Se disponibile, scomparto biofresh o refrigerante,
ripiano inferiore
Ripiani superiori o mensola sportello
Mensola sportello
Ripiani intermedi
Per la conservazione degli alimenti congelati
in commercio, attenersi alle seguenti linee
guida:
Rispettare sempre le linee guida del produttore
per quanto riguarda la durata di conservazione
degli alimenti. Non andare oltre a quanto indicato
da queste linee guida!
Cercare di ridurre il più possibile il tempo che
intercorre tra l'acquisto e la conservazione per
preservare la qualità degli alimenti.
Acquistare alimenti congelati, conservati a
una temperatura di -18 ° C o inferiore.
Evitare di acquistare alimenti che presentano
ghiaccio o brina sulla confezione: ciò indica
che i prodotti potrebbero essere stati
parzialmente scongelati e ricongelati in un
determinato momento.
Si consiglia di impostare una temperatura di
4 ° C per lo scomparto degli alimenti freschi e
di -20 ° C per il vano congelatore per garantire
una migliore conservazione degli alimenti.
Ad eccezione di condizioni ambientali
estreme, se la temperatura è impostata sui
valori raccomandati di +4 ° C/-20 ° C, la
freschezza complessiva all'interno dello
scomparto per alimenti freschi e del vano
congelatore verrà prolungata. Se la
temperatura dello scomparto per alimenti
freschi è impostata su un valore più basso, la
frutta e la verdura fresche potrebbero venire
parzialmente congelate o esposte a danni da
freddo, mentre un livello di temperatura più
alto potrebbe causare un deterioramento più
rapido degli alimenti altamente deperibili
(latticini, prodotti a base di carne).
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