Publicité
Wskazówki dotyczące przechowywania świeżej żywności
Przechowywanie
żywność:
Utrzymuj zalecaną temperaturę w lodówce na
poziomie 4° C.
Przechowywana żywność powinna być
odpowiednio zamknięta, aby uniknąć zmian
zapachu lub smaku.
Nie przechowuj nadmiernych ilości żywności
w lodówce. Pozostaw odstępy między
produktami spożywczymi, aby umożliwić
przepływ zimnego powietrza wokół nich
w celu uzyskania lepszego i bardziej
jednorodnego chłodzenia.
Aby umożliwić krótsze otwieranie drzwi,
żywność spożywana codziennie powinna być
przechowywana z przodu półki.
Pozostaw szczelinę między żywnością
a wewnętrznymi ściankami, umożliwiając
przepływ powietrza. Jeśli przechowujesz
żywność przy tylnej ściance, może ona do niej
przymarznąć.
Gorąca, ugotowana żywność musi zostać
schłodzona do temperatury pokojowej przed
umieszczeniem w urządzeniu. Następnie,
ciepłe jedzenie może być przechowywane na
niższych półkach lodówki. Nie umieszczaj
ciepłej żywności w pobliżu produktów łatwo
się psujących.
Rozmrażaj zamrożoną żywność w komorze
na świeżą żywność. W ten sposób możesz
wykorzystać zamrożoną żywność do
schłodzenia komory na świeżą żywność
i zaoszczędzić energię.
Jeśli niedojrzałe owoce tropikalne (mango,
melony, papaja, banany, ananasy) są
przechowywane w lodówce, proces starzenia
może zostać przyspieszony i nie jest to
zalecane, ponieważ powoduje skrócenie
czasu przechowywania. Jednakże,
dojrzewanie mocno zielonych owoców (jabłka,
gruszki) może być wspomagane przez
pewien czas w lodówce.
Cebula, czosnek, imbir i inne warzywa
korzeniowe powinny być przechowywane
w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu, a nie
w lodówce.
Gdy zauważysz, że w lodówce znajduje się
zepsuta żywność, należy ją usunąć. Jeśli
zauważysz zepsutą żywność, wyczyść
wewnętrzną powłokę lub akcesoria, które
miały z nią kontakt, aby zapobiec
zanieczyszczeniu.
w komorze
na
świeżą
Duże garnki z jedzeniem, takie jak zupy lub
gulasze, można podzielić do płytkich
pojemników, aby szybko schłodzić je
w lodówce. Duże kawałki gotowanego mięsa
i cały drób powinny być podzielone na
mniejsze kawałki w tym samym celu.
Nie przechowuj nieopakowanej żywności
w pobliżu jaj.
Trzymaj owoce i warzywa oddzielnie
i przechowuj je razem: jabłka razem
z jabłkami, marchewki razem z marchewkami.
Owoce i warzywa wydzielają różne gazy,
które mogą powodować pogorszenie jakości
innych owoców i warzyw.
Wyjmij warzywa liściaste z plastikowych
torebek, zawiń je w ręcznik papierowy lub
ściereczkę przed umieszczeniem w lodówce.
Nie zapomnij ich wysuszyć, jeśli zostały
wypłukane lub zamoczone przed
przechowywaniem.
Przechowuj owoce i warzywa podatne na
wysychanie w perforowanych lub
niezamykanych plastikowych torebkach, aby
utrzymać wilgotne środowisko,
a jednocześnie umożliwić cyrkulację
powietrza.
Różne produkty spożywcze powinny być
umieszczane w różnych miejscach
w zależności od ich właściwości:
„Sprawdź odpowiednią klasę klimatyczną
urządzenia na tabliczce znamionowej. Jedna
z poniższych informacji jest ważna dla
Twojego urządzenia zgodnie ze znamionową
klasą klimatyczną".
SN: Rozszerzony klimat umiarkowany: To
urządzenie chłodnicze jest przeznaczone do
użytku w temperaturach otoczenia od 10° C
do 32° C
N: Klimat umiarkowany: To urządzenie
chłodnicze jest przeznaczone do użytku
w temperaturach otoczenia od 16° C do 32° C
ST: Klimat subtropikalny: To urządzenie
chłodnicze jest przeznaczone do użytku
w temperaturach otoczenia od 16° C do 38° C
T: Klimat tropikalny: To urządzenie
chłodnicze jest przeznaczone do użytku
w temperaturach otoczenia od 16° C do 43° C
12
Publicité
