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5.1 Branchement électrique 5.2 Remplacement du câble 5.3 Positionnement Nous conseillons de lire attentivement ce manuel qui contient toutes les indications nécessaires pour préserver les caractéristiques esthétiques et fonctionnelles de l'appareil acheté. Pour toute information complémentaire concernant le produit : www.smeg.com...
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Avertissements 1 Avertissements 1.2 Ce manuel d'utilisation Ce manuel d'utilisation fait partie intégrante 1.1 Comment lire le manuel de l'appareil. Conservez-le en parfait état d'utilisation et à portée de main de l'utilisateur durant tout le cycle de vie de l'appareil. Ce manuel d'utilisation utilise les conventions de lecture suivantes : 1.3 But de l'appareil...
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Avertissements Pour cet appareil l'environnement, conformément aux directives européennes en vigueur. • N'obstruez pas les ouvertures, les fentes Pour éliminer l'appareil : d'aération et d'évacuation de la chaleur. • Enlevez les portes et laissez les • N'introduisez pas d'objets métalliques accessoires (grilles et lèchefrites) dans pointus (couverts ou ustensiles) dans les leur position d'utilisation, pour éviter que...
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Description Modèles à Pyrolyse Modèles avec Plaque à Pizza 1 Panneau de commandes 5 Ventilateur 2 Lampe 6 Glissières de support pour grilles et lèchefrite 3 Joint 7 Plaque à pizza 4 Porte Niveau de la structure...
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Description 2.2 Panneau de commandes Modèles Multifonctions Modèles à Pyrolyse...
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Description Modèles avec Plaque à Pizza Manette de la température (1) Sur les modèles à pyrolyse il s'allume lorsqu'on active le cycle de nettoyage Cette manette permet de sélectionner la automatique (pyrolyse). température de cuisson et de Vapor Clean (sur certains modèles). Tournez la manette dans le sens des Manette des fonctions (5) aiguilles d'une montre sur la valeur...
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Description Le fonctionnement de la ventilation crée un À poser au-dessus d’une lèchefrite pour la flux d'air normal qui sort au-dessus de la cuisson d’aliments qui peuvent goutter. porte et peut continuer pendant un court Lèchefrite four moment même après l'arrêt de l'appareil. Éclairage interne L'éclairage interne du four se met en marche lorsqu'on ouvre la porte ou quand...
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Description Tournebroche Couvercle plaque à pizza Pour couvrir la plaque à pizza lorsqu'on ne Utile pour la cuisson du poulet et des l'utilise pas. aliments qui demandent une cuisson uniforme sur toute leur surface. Les accessoires du four susceptibles d'entrer au contact Plaque à...
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Utilisation 3 Utilisation Utilisation incorrecte Risque de dommages aux 3.1 Avertissements surfaces émaillées Température élevée à l'intérieur • Ne couvrez pas la sole du four avec du four durant l'utilisation des feuilles d'aluminium. Risque de brûlures • Si vous souhaitez utiliser du papier sulfurisé, placez-le de façon à...
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Utilisation Grille pour lèchefrite Introduisez la grille pour lèchefrite à l'intérieur de la lèchefrite. On peut ainsi recueillir les graisses séparément des aliments en train de cuire. Tournebroche Au cours des cuissons au tournebroche, positionnez le support du tournebroche sur la troisième plaque.
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Utilisation Vissez la poignée fournie pour manipuler • N'utilisez la plaque à pizza que pour aisément le tournebroche. les usages décrits dans ce manuel. Ne l'utilisez pas par exemple sur les plans de cuisson au gaz ou en vitrocéramique ou dans des fours qui ne sont pas prévus pour cet accessoire.
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Utilisation qu'ils contiennent, risquent d'adhérer à Liste des fonctions l'acier. La combinaison entre le gril et la résistance inférieure est particulièrement indiquée pour les cuissons sur un seul niveau, à faibles consommations d’énergie. Statique Grâce à la chaleur en provenance simultanément du haut et du bas, ce système permet de cuisiner des types d’aliments particuliers.
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Utilisation Petit gril ventilé Sole Grâce à l'action combinée du La chaleur en provenance du bas ventilateur et de la uniquement permet de terminer la cuisson des aliments exigeant une chaleur du seul élément central, température de base supérieure, cette fonction est idéale pour cuire sans conséquences pour le et gratiner de petites quantités rôtissage.
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Utilisation Circulaire ventilée Pizza La combinaison du ventilateur et de Le fonctionnement du ventilateur, la résistance circulaire (intégrée à associé au gril et à la résistance l’arrière du four) permet la cuisson inférieure, assure des cuissons d’aliments différents sur plusieurs homogènes même en cas de niveaux, à...
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Utilisation 3.5 Conseils pour la cuisson Conseils pour la cuisson des gâteaux et biscuits Conseils généraux • Utilisez de préférence des moules • Utilisez une fonction ventilée pour foncés en métal : ils permettent une obtenir une cuisson uniforme sur toutes meilleure absorption de la chaleur.
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Utilisation se poursuivra pendant les minutes l'horaire souhaité. L'horloge démarre 5 restantes grâce à la chaleur qui s'est secondes après la dernière pression. accumulée à l'intérieur du four. Cuisson temporisée • Réduisez au minimum les ouvertures de la porte pour éviter toute dispersion de On entend par cuisson temporisée chaleur.
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Utilisation secondes à compter d'une pression l’heure de fin de cuisson. Sur l’afficheur exercée sur la touche apparaît le symbole clignotant avec les segments internes éclairés qui 4. Sur l’afficheur apparaissent l’heure indiquent la fin de la cuisson. actuelle représentée par les segments fixes, et les minutes restantes pour 3.
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Utilisation compte à rebours de 1 heure et 10 entre 8 et 9 commenceront à clignoter. minutes). Pour que le four commence les cuissons suite à la programmation que l’on vient de décrire, il faut que les manettes soient régulièrement positionnées sur la température et la fonction souhaitées.
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Utilisation Tableau indicatif des cuissons Position de Température Mets Poids (kg) Fonction la glissière à Temps (minutes) (°C) partir du bas Lasagnes Statique 1 ou 2 220 - 230 40 - 50 Pâtes au four Statique 1 ou 2 220 - 230 Rôti de veau Statique ventilé...
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Nettoyage et entretien 4 Nettoyage et entretien 4.4 Taches d'aliments ou résidus Évitez absolument d’utiliser des éponges en 4.1 Avertissements acier et des racloirs tranchants susceptibles d'endommager les surfaces. Utilisation incorrecte Utilisez les produits normalement Risque de dommages aux préconisés, non abrasifs, en vous servant surfaces éventuellement d’ustensiles en bois ou en plastique.
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Nettoyage et entretien 4.7 Démontage des vitres internes Pour faciliter le nettoyage, les vitres internes qui composent la porte peuvent être démontées. 1. Démontez la vitre interne en la tirant délicatement par l'arrière vers le haut, en suivant le mouvement indiqué par les flèches (1).
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Nettoyage et entretien crasse persistante, lavez avec une Extrayez toutes les parties amovibles. éponge humide et du détergent neutre. Nettoyez les grilles du four avec de l'eau 5. Remettez les vitres en place en suivant les chaude et des détergents non abrasifs, opérations de démontage en sens rincez et essuyez soigneusement les parties inverse.
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Nettoyage et entretien Au terme du nettoyage, répétez les Soulevez de quelques centimètres vers le opérations qu'on vient de décrire pour haut l'extrémité de la résistance inférieure repositionner les supports des glissières. (3) et nettoyez la sole du four. Replacez la sole d’appui de la plaque à Sur les modèles pizza uniquement : pizza, en la poussant contre le panneau de fond du four et abaissez-la de manière à...
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Nettoyage et entretien 4.9 Pyrolyse : nettoyage automatique Réglage de la pyrolyse du four (sur certains modèles 1. Tournez la manette des fonctions sur le uniquement) symbole . Le programmateur sélectionne automatiquement la durée La pyrolyse est un procédé de minimum du cycle de nettoyage (90 nettoyage automatique à...
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Nettoyage et entretien 4.10 Vapor Clean : nettoyage assisté 5. À la fin de la pyrolyse tous les chiffres sur l'afficheur clignotent et un signal sonore du four (sur certains modèles signale la fin du cycle de nettoyage uniquement) automatique. Vapor Clean est un procédé...
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Nettoyage et entretien Réglage de Vapor Clean 1. Tournez la manette des fonctions et la manette de la température sur le symbole 2. Programmez une durée de cuisson de 18 minutes suivant la procédure de durée de cuisson illustrée en détail au paragraphe «...
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Nettoyage et entretien four en utilisant la fonction ventilée à En cas de lampe à incandescence : 160° C pendant 10 minutes environ. 4. Dévissez et enlevez la lampe. On conseille d'utiliser des gants en caoutchouc pour effectuer ces opérations. On conseille d'enlever la porte pour faciliter le nettoyage manuel des parties difficiles à...
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Nettoyage et entretien En cas de lampe halogène : Démontage du joint Pour permettre un nettoyage minutieux du 8. Dévissez et enlevez la lampe. four, on peut démonter le joint de la porte. Des crochets situés aux quatre angles la fixent au bord.
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Installation 5 Installation Branchement fixe Préparez sur la ligne d'alimentation un 5.1 Branchement électrique dispositif d’interruption omnipolaire conformément aux règles d'installation. Tension électrique Le dispositif d’interruption doit être situé Danger d'électrocution dans une position facilement accessible et à proximité de l’appareil. •...
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Installation 5.3 Positionnement Fixez l'appareil au meuble en utilisant les vis. Appareil lourd Danger de blessures par écrasement • Positionnez l'appareil dans le meuble avec l'aide d'une autre personne. Pression sur la porte ouverte Risque de dommages à l'appareil Couvrez les douilles avec les bouchons démontés précédemment.
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Installation Encastrement sous les plans de travail Encastrement en colonne (mm) (mm) Assurez-vous que la partie arrière/inférieure du meuble Assurez-vous que la partie dispose d'une ouverture d'environ supérieure/arrière du meuble 60 mm. dispose d'une ouverture d'environ 35-40 mm de profondeur.