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CONSEILS D'UTILISATION
Afin de garantir une utilisation correcte de l'appa-
reil, suivre ces conseils.
– Utiliser exclusivement les accessoires indiqués
par le fabricant.
– Ne pas utiliser l'appareil pour la cuisson directe
des aliments.
– Utiliser l'appareil exclusivement pour chauffer les
casseroles.
– Toujours saisir les récipients avec des maniques
afin d'éviter de se brûler.
– Éviter de placer les récipients trop près les uns
des autres et éviter qu'ils ne se touchent.
– Pour économiser de l'énergie, utiliser des réci-
pients à fond épais, plat et avec la base légère-
ment plus grande que le foyer.
– L'épaisseur idéale du fond est de 2÷3 mm pour
l'acier émaillé et de 4÷6 mm pour l'acier inox avec
fond sandwich.
– Le fond des récipients, à froid, doit être légèrement
concave de façon à ce que, pendant la chauffe, il
adhère complètement à la table de cuisson.
– Ne jamais interposer aucun objet entre le fond du
récipient et le foyer.
– Ne placer aucun objet sur le foyer, surtout des ob-
jets métalliques (couverts, montres, etc.) ou dé-
magnétisables (cartes de crédit, bancomat, etc).
– Pour éviter des rayures sur la surface de la table
de cuisson, il est conseillé d'utiliser des cassero-
RECOMMANDATIONS POUR L'ENTRETIEN
Maintenir l'appareil en parfait état de fonctionne-
ment en effectuant les opérations d'entretien pro-
grammé prévues par le fabricant. Un bon entretien
permettra d'obtenir les meilleures performances,
une plus longue durée et un maintien constant des
conditions de sécurité requises.
Attention
Avant toute intervention d'entretien, activer
tous les dispositifs de sécurité prévus et éva-
luer s'il faut voir informer les opérateurs tra-
vaillant sur l'appareil et ceux à proximité. En
particulier couper l'alimentation électrique à
l'aide de l'interrupteur sectionneur et empê-
cher l'accès à tous les dispositifs qui pour-
raient, s'ils sont activés, provoquer des
les et des poêles avec le fond lisse et plat.
– L'appareil et les zones environnantes doivent
être constamment propres.
– Nettoyer promptement les résidus de graisse
avec un chiffon humide pour éviter des effets cor-
rosifs sur les plaques.
– Avant de cuisiner des aliments très sucrés (par
ex. des confitures), appliquer sur la table de cuis-
son un produit de protection, pour éviter de l'en-
dommager si l'aliment déborde du récipient.
– Pour le nettoyage, utiliser exclusivement des pro-
duits détergents pour usage alimentaire.
– En cas de rupture de la table en vitrocéramique,
l'éteindre, la débrancher et contacter le service
assistance.
– Éviter de faire entrer de la vapeur ou de l'air hu-
mide dans les conduits d'aspiration et éviter de
les obstruer.
– Ne pas laisser à l'intérieur du soubasse-
ment des matières ou des aliments en pou-
dre (farine, sucre, sel, etc.).
– Des récipients partiellement adaptés peu-
vent avoir un faible rendement et provoquer
des réductions de puissance jusqu'à l'ex-
tinction pour surchauffe de l'appareil. Le fabricant
conseille d'utiliser des récipients de marque
SPRING, DEMEYERE.
ENTRETIEN
conditions de danger inattendu pour la sécu-
rité et la santé des personnes.
Après chaque utilisation et lorsque cela s'avère
nécessaire, nettoyer:
– La table de cuisson (voir page 11)
– L'appareil et ce qui l'entoure (voir p. 10)
Tous les 100 heures de fonctionnement faire fai-
re, par des opérateurs experts et autorisés, les opé-
rations suivantes:
– vérifier l'efficacité de l'installation électrique
Annuellement faire exécuter, par des opérateurs
experts et autorisés, les opérations suivantes:
– vérifier le bon fonctionnement du module à induc-
tion
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IT
GB
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DE
FR
ES
Français
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