FUNKTIONER
DYNAMISK MENY
Dessa tillåter en helt automatisk tillagning av alla
typer av mat (lasagne, kött, fisk, grönsaker, kakor &
bakverk, salta kakor, bröd, pizza). Följ anvisningarna
i lämplig tillagningstabell för att använda funktionen
på bästa sätt.
COOK 4
För samtidig tillagning på fyra nivåer av olika rätter
som kräver samma ugnstemperatur. Denna funktion
kan användas för att tillaga kakor, runda pizzor
(även frusna) och tillaga en komplett måltid. Följ
tillagningstabellen för att få de bästa resultaten.
GRILL
För att grilla stekar, grillspett och korv, tillaga
grönsaksgratäng eller rosta bröd. När du grillar kött
rekommenderar vi att du använder en långpanna för
att samla upp steksky: Placera långpannan på en av
falsarna under gallret och tillsätt 500 ml kranvatten.
TRADITIONELLA FUNKTIONER
•
CONVECT. BAKE
För att laga alla slags maträtter på en enda
ugnsfals.
•
TURBO GRILL
För att steka större köttbitar (lammlägg, rostbiff,
kyckling). Vi rekommenderar att du använder
en långpanna för att samla upp steksky: Placera
långpannan på en av falsarna under gallret och
tillsätt 500 ml kranvatten.
•
FRYSBAK
Funktionen används för att automatiskt ställa
in optimal tillagningstemperatur och läge för 5
typer av fryst färdigmat. Ugnen behöver inte vara
förvärmd.
•
SPECIALFUNKTIONER
PIZZA
»
Med den här funktionen kan du laga god
hemlagad pizza på mindre än 10 minuter,
precis som på en restaurang.
Den särskilda tillagningscykeln arbetar vid en
temperaturnivå på över 300 grader Celsius
och ger en pizza som är mjuk inuti, krispig på
kanterna och med en perfekt jämn brynning.
Med den här funktionen kan du laga en
fantastisk hemlagad pizza på mindre än 10
minuter, precis som på en restaurang.
Om du kombinerar denna funktion med
tillbehöret Pizzasten WPro och förvärmer i
30 minuter kan du baka en pizza på 5-8 min.
(För beställning och information kontakta
kundtjänst eller www.bauknecht.eu.)
»
LUFTFRITERA
Med denna funktion går det att laga
pommes frites, kycklingnuggets m.m.
genom att använda mindre olja och ändå
få dem krispiga. Värmeelementen värmer
upp insidan till rätt värme och fläkten gör
så att varmluft cirkulerar. Bästa förväntade
tillagningsresultat erhålls bara om man
använder en luftfriteringsplåt (medföljer vissa
modeller). Lägg maten i ett enda lager på
luftfriteringsplåten och följ instruktionerna i
luftfriteringstabellen för bästa resultat. Undvik
att använda mer än en plåt för att förhindra
ojämn tillagning.
»
JÄSNING
För optimal jäsning av söta bakverk
och matbröd. För att garantera ett bra
jäsningsresultat får inte funktionen aktiveras
om ugnen fortfarande är varm efter en
tillagning.
»
VARMHÅLLNING
För att hålla nylagade rätter varma och
knapriga.
»
UPPTINING
För att påskynda upptining av livsmedel.
Placera maten på den mittersta ugnsfalsen.
Låt maten ligga kvar i förpackningen. Det
förhindrar att ytan blir torr.
EKO-PROGRAM
»
För tillagning av fyllda stekar och köttfiléer
på en enda fals. När detta EKO-program är
aktivt är lampan släckt under tillagning. För att
använda Eko-programmet och således minska
effektförbrukningen ska man inte öppna
ugnsluckan förrän maten är färdiglagad.
»
MAXI COOKING
Funktionen väljer automatiskt det bästa
tillagningssättet och den bästa temperaturen
för att tillaga stora köttstycken (över 2,5 kg).
Vänd gärna köttet under tillagningen för att få
jämnare bryning på båda sidorna. Ös köttet då
och då för att undvika att det blir torrt.
ÖVER-/UNDERV.
För att laga alla slags maträtter på en enda ugnsfals.
VARMLUFT
För tillagning av olika livsmedel som kräver samma
tillagningstemperatur på flera falsar (högst tre)
samtidigt. Denna funktion kan användas för att laga
olika rätter utan att lukt överförs från en rätt till en
annan.
SNABB FÖRVÄRMN.
For snabb förvärmning av ugnen.
TIMER
Används för att hålla koll på tiden utan att behöva
aktivera någon funktion.