Cuisson Lente (Slow Cook) - Instant Pot DUO SV Manuel De L'utilisateur

6 pintes autocuiseur multifonction
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Utilisation des Programmes intelligents de cuisson sans pression

Cuisson lente (Slow Cook)

Slow Cook (Cuisson lente) est un programme de cuisson sans pression compatible
avec n'importe quelle recette de mijoteuse ordinaire.
Réglage
Less (Moins)
Normal
More (Plus)
1. Retirer le récipient interne de la base de l'appareil. Ajouter les ingrédients
dans le récipient interne.
2. Placer le récipient interne dans la base de l'appareil.
3. Fixer le cordon d'alimentation à la prise d'alimentation située à l'arrière de la
base de l'appareil. Vérifier que le branchement est solide.
Brancher le cordon d'alimentation dans une prise de courant de 120 V.
L'autocuiseur passe en mode veille et l'écran affiche OFF (Arrêt).
4. Placer et fermer le couvercle comme indiqué dans la rubrique
contrôle de la pression − Couvercle de cuisson sous
couvercle de verre
5. Tourner la poignée d'évacuation de la vapeur pour la mettre en position
Venting (évacuation).
6. Appuyer sur le bouton Slow Cook (Cuisson lente) pour sélectionner le
Programme intelligent du même nom.
7. Appuyer de nouveau sur Slow Cook (Cuisson lente) pour faire défiler les
options de température Less (Moins), Normal et More (Plus).
8. Utiliser les boutons − / + pour ajuster le temps de cuisson.
Remarque : Les ajustements apportés à la température et au temps de cuisson sont
enregistrés dans le Programme intelligent lorsque la cuisson commence.
9. Appuyer sur Keep Warm (Réchaud) pour activer (On) ou désactiver (OFF) la
fonction automatique de réchaud.
10. Après 10 secondes, la cuisson commence et le minuteur affiche le
compte à rebours.
Utilisation suggérée
Réglage bas sur les mijoteuses
ordinaires
Réglage moyen sur les
mijoteuses ordinaires
Réglage haut sur les mijoteuses
ordinaires
avec un évent.
Remarques
Suivre les directives de la recette pour
la cuisson lente.
L'option Less (Moins) est généralement
utilisée pour une cuisson lente et à
basse température et devrait être
réglée à un minimum de 10 heures
pour de meilleurs résultats.
Dispositif de
pression, ou utiliser un
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