Cuisson Lente; Cuisson Retardée Avec La Minuterie - Instant Pot IP-DUO80 Manuel De L'utilisateur

chaud) se termine, l'autocuiseur passe en mode veille.

Il n'est pas recommandé de laisser le riz cuit dans l'état « Keep-Warm » (Garder au
chaud) trop longtemps car cela peut affecter la texture ou le gout de l'aliment.
8. Pour servir l'aliment, appuyez sur la touche « Keep-Warm/Cancel » (Garder au chaud/
Annuler) pour arrêter le cycle de maintien au chaud et retirer le couvercle selon la section
« Ouverture sécuritaire du couvercle » de ce manuel.

Lors du retrait du couvercle, le récipient intérieur peut apparaître joint au couvercle à
cause du vide créé. C'est causé par la contraction de l'air à cause du refroidissement.
Veuillez tourner la poignée de libération de la vapeur à « Venting » (Aération) pour
laisser entrer l'air pour libérer le vide.

Cuisson lente

1. Suivez les étapes dans la section « Préparation pour la cuisson » de ce manuel. La poignée de
libération de la vapeur peut être soit à la position « Venting » (Aération). Un couvercle de
verre en option peut également être utilisé.
2. Branchez le cordon d'alimentation. L'afficheur à DEL montre « OFF » (Arrêt) indiquant qu'il
est en un état de veille.
3. Appuyez sur la touche « Slow Cook » (Cuisson lente).
4. Modifiez la durée de cuisson entre 0,5 et 20 heures en appuyant
sur la touche « + » ou « - ».
5. Choisissez le mode de cuisson désiré avec la touche
« Adjust » (Réglage). En appuyant de manière répétée sur la
touche «Adjust» (Réglage), vous pouvez régler le mode de
cuisson à « Normal » (Normal), « More » (Plus) et
« Less » (Moins), correspondants aux modes moyen, élevé et
bas dans un cuiseur lent commun.
6. La cuisson démarre automatiquement 10 secondes après avoir
appuyé sur la dernière touche.
7. Lorsque la cuisson se termine, l'autocuiseur bip et passe automatique au cycle « Keep
warm » (Garder au chaud) pendant 10 heures.
Cuisson retardée avec la minuterie
Votre Instant Pot a une fonction de minuterie pour retarder le début de la cuisson jusqu'à 24
heures. La fonction de minuterie ne s'applique pas aux fonctions « Keep Warm » (Garder au
chaud), « Yogurt » (Yogourt) et « Sauté ». Ce qui suit montre comment programmer la cuisson
retardée.
1. Suivez les étapes dans les sections précédentes de « Pressure
Cooking » (Cuisson sous pression) et « Slow Cooking » (Cuisson
lente) pour configurer un programme de cuisson.
2. En-dedans de 10 secondes après la sélection du programme,
appuyez sur la touche « Timer » (Minuterie) pour configurer les
heures et les minutes à différer. Utilisez « + » et « - » pour
configurer les heures différées. Appuyez de nouveau sur la
touche « Timer » (Minuterie) pour modifier les minutes. Le temps
est le temps différé avant que le programme ne démarre.
Veuillez configurer assez de temps de cuisson et de temps de
refroidissement avant de servir.
3. 10 secondes après avoir appuyé sur la dernière touche, la
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