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Série
ULTRA
Mode d'emploi

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Instant Pot ULTRA Série

  • Page 1 Série ULTRA Mode d’emploi...
  • Page 2 Back of cover...
  • Page 3: Table Des Matières

    Table des matières Précautions importantes 2 - 5 Aperçu Commandes et fonctions 7 - 9 Pour commencer 10 - 11 Cuisson sous pression 12 - 15 Cuisson sans pression 16 - 19 Conseils culinaires 20, 21 Entretien et nettoyage Dépannage 23 - 26 Garantie 27, 28...
  • Page 4: Précautions Importante

    Précautions importante Veuillez lire et conserver ces lignes directrices en matière de sécurité d’UL. Lors de l’utilisation d’un autocuiseur, certaines précautions de base devraient toujours être respectées. 1) Ne touchez pas aux surfaces chaudes de l’autocuiseur. Utilisez les poignées. 2) Ne mettez pas l’autocuiseur sur ou à proximité d’un brûleur électrique ou au gaz chaud, ou dans un four chauffé.
  • Page 5: Précautions Importantes

    Attention : Pour réduire le risque de décharge électrique, cuisiner dans les contenants amovibles seulement. Voir « Pour commencer » pages 10 à 11. 18) L’utilisation de pièces et d’accessoires qui ne sont pas de marque Instant Pot ® recommandés par Instant Pot Company peut causer des dommages.
  • Page 6 Précautions importantes Lorsque l’appareil est en marche ou que la pression s’en échappe, Ne déplacez pas l’autocuiseur NE PAS placer de peau non protégée au-dessus de la poignée lorsque celui-ci est en marche d’évacuation de la vapeur Ne pas forcer pour ouvrir le couvercle lorsque la soupape à flotteur est ÉLEVÉE.
  • Page 7: Instructions Spécifiques Au Cordon D'alimentation

    Précautions importantes AVERTISSEMENT : Les aliments renversés peuvent provoquer des brûlures graves. Garder l’appareil et le cordon d’alimentation hors de la portée des enfants. Ne jamais laisser pendre le cordon d’alimentation du bord du comptoir, ne jamais utiliser de prise de courant située sous le comptoir, et ne jamais utiliser avec une rallonge électrique.
  • Page 8: Aperçu

    Aperçu Soupape d’évacuation Dispositif antiblocage Poignée du de la vapeur couvercle Bouton Couvercle Pour mettre en place: d’évacuation rapide Mettre le dispositif antiblocage en place et appuyer vers le bas. Marque de position du Ergot du couvercle couvercle Récipient interne en acier inoxydable Pour retirer: À...
  • Page 9: Commandes Et Fonctions

    Commandes et fonctions Panneau de commande Le panneau de commande de votre Instant Pot Ultra consiste en un grand écran ACL, ® une molette de sélection centrale pour choisir et ajuster les programmes, une touche « Cancel » (Annuler) et une touche « Start » (Commencer).
  • Page 10: Fonctions De Cuisson

    EST INTELLIGENT! Se souvient de vos Fonctions de cuisson préférences personnelles Instant Pot est un autocuiseur intelligent programmé qui possède des modes de cuisson ® prédéfinis pour différents aliments et différentes méthodes de cuisson. Il se souvient aussi de vos paramètres de programme par fonction les plus récents pour une expérience culinaire personnalisée.
  • Page 11 Commandes et fonctions Fonctions de cuisson *Le réglage Med n'est pas disponible sur Ultra Mini. Intervalle Température Pression Aucune Programmes Délai Réchaud de temps élevée/ pour la cuisson Prssion ON/OFF ON/OFF ON/OFF h:min basse sans pression Slow Cook Low/Med/High/ 2:00 - 20:00 S.O.
  • Page 12: Pour Commencer

    Pour commencer Lire le carton et les autocollants de mise en garde. Enlever toutes emballages et toutes cartes d’avertissements amovibles. Installer le collecteur de condensation à l’arrière de l’autocuiseur en alignant le haut du collecteur avec les glissières et en le pressant en place. Installer la soupape d’évacuation de la vapeur sur le couvercle, si elle n’y est pas déjà.
  • Page 13 Pour commencer Retirer le couvercle en tenant la poignée, en tournant le couvercle dans le sens antihoraire et en le soulevant. Retirer le récipient interne de l’autocuiseur. Ajouter les aliments et le liquide en suivant les instructions de la recette. Si vous cuisinez à la vapeur, placer le support de cuisson vapeur dans le fond du récipient interne.
  • Page 14: Cuisson Sous Pression

    Cuisson sous pression Les fonctions suivantes de cuisson sous pression sont offertes : « Ultra », « Pressure Cook » (Cuire sous pression), « Meat/Stew » (Viande/Ragoût), « Soup/Broth »(Soupe/Bouillon), « Bean/Chili » (Haricot/Chili), « Steam » (Vapeur), « Sterilize » (Stériliser), « Rice » (Riz), « Multigrain »...
  • Page 15: Démarrage Simple Et Rapide

    Cuisson sous pression Pour commencer à cuisiner, suivre ces étapes : Démarrage simple et rapide Cancel Start Tourner la molette au programme de Cancel Start cuisson désiré. Paramètres du programme (Facultatif) Appuyer sur « Start » pour commencer la cuisson. À...
  • Page 16 Cuisson sous pression « Sound ON/OFF » (Son ON/OFF), Temperature Unit » (Unité de température °F/°C) et « Altitude » - appuyer sur la touche « Cancel » pour remettre l’autocuiseur en mode veille et qu’il affiche « OFF ». Appuyer et maintenir la molette de sélection centrale pendant 5 secondes puis relâcher.
  • Page 17 Cuisson sous pression Selon la quantité d’aliments et leur température, le cycle de préchauffage peut varier de 10 à 40 minutes. La soupape à flotteur s’élèvera au fur et à mesure que l’autocuiseur se réchauffe et que la pression monte. Lorsque la pression désirée est atteinte, l’autocuiseur passe au cycle de cuisson et l’écran ACL affiche le temps de cuisson restant.
  • Page 18: Cuisson Sans Pression

    Cuisson sans pression Les fonctions de cuisson sans pression suivantes sont offertes : « Sauté », « Yogurt » (Yogourt), « Ultra », « Slow Cook » (Cuisson lente) et « Warm » (Chaud). Brancher le cordon d’alimentation. L’écran ACL affichera « OFF », indiquant que l’autocuiseur est en mode veille.
  • Page 19 Cuisson sans pression « Slow Cook », « Warm » et « Ultra » Un couvercle en verre Instant Pot peut être utilisé. Si vous utilisez le couvercle de cuisson ® sous pression, assurez-vous que la soupape d’évacuation de la vapeur est en mode «...
  • Page 20: Faire Du Yogourt

    Cuisson sans pression Faire du yogourt 1. Chauffer le lait Ajouter le lait au récipient interne. Brancher le cordon d’alimentation. L’écran ACL affichera « OFF », indiquant que l’autocuiseur est en mode veille. Tourner la molette centrale jusqu’à la fonction « Yogurt », puis appuyer sur celle-ci pour sélectionner la fonction.
  • Page 21: Refroidir Le Lait

    Cuisson sans pression 2. Refroidir le lait Retirer le récipient interne et le placer sur une grille métallique. Laisser le lait refroidir à une température de 115 °F / 46 °C. Vérifier la température du lait à l’aide d’un thermomètre. 3.
  • Page 22: Conseils Culinaires

    Conseils culinaires Conseils de sécurité • Être très prudent lorsque vous appuyez sur le bouton d’évacuation rapide en position « Venting » (Évacuation). Garder les mains et le visage à l’écart de l’ouverture d’où s’échappe la vapeur. Le non-respect de cette consigne pourrait engendrer des brûlures ou des blessures graves.
  • Page 23 Conseils culinaires • Les huiles et les sauces à base d’huile ne contiennent pas suffisamment d’eau et ne sont donc pas prises en compte dans la quantité de liquide requise. • Pour plus de saveur, utiliser la fonction « Sauté » comme vous le feriez avec une casserole ordinaire.
  • Page 24: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Débrancher votre Instant Pot et le laisser refroidir jusqu’à ce qu’il atteigne la ® température ambiante avant de le nettoyer. • Le récipient interne et le couvercle vont au lave-vaisselle. • Retirer le récipient interne et le couvercle et nettoyer avec du savon. Rincer à l’eau claire et assécher à...
  • Page 25: Dépannage

    • Créer un billet d'aide sur www.InstantPot.com/support/ • Envoyer un courriel à support@instantpot.com • Appeler au 1 800 828-7280 pour joindre l’équipe du service à la clientèle d’Instant Pot. Vous trouverez également des conseils, des vidéos et une FAQ sur www.InstantPot.com/faq/ Les cas mentionnés dans les tableaux suivants ne signifient pas nécessairement que...
  • Page 26 Dépannage Problème Raison possible Solution Pas de joint d’étanchéité Installer le joint d’étanchéité De la vapeur s’échappe du côté du couvercle Joint d’étanchéité Remplacer le joint endommagé d’étanchéité Nettoyer le joint Des débris sont collés au d’étanchéité joint d’étanchéité Ouvrir puis refermer le Le couvercle n’est pas fermé...
  • Page 27 Dépannage Problème Raison possible Solution L’écran reste vide après Inspecter le cordon Mauvais branchement ou avoir branché le cordon d’alimentation afin de absence d’alimentation s’assurer que le d’alimentation branchement est correct. Branchez fermement le cordon d’alimentation. Le fusible électrique de Contacter l’assistance en l’autocuiseur a sauté...
  • Page 28 Dépannage Problème Raison possible Solution Quantité d’eau insuffisante Ajuster le ratio riz sec/eau Riz à moitié cuit ou trop conformément à la recette Laisser le couvercle 5 Ouverture prématurée du minutes de plus après la fin couvercle du cycle de cuisson Riz trop mou Trop d’eau Ajuster le ratio riz sec/eau...
  • Page 29: Garantie Limitée

    Cette Garantie limitée est valide pour un (1) an à partir de la date d’achat originale par le consommateur. La preuve originale de date d’achat et, à la demande d’un représentant autorisé de la Instant Pot Company (IPC), le retour de votre appareil selon les directives d’IPC et aux coûts assumés par IPC, sont requis pour obtenir les services couverts par cette Garantie limitée.
  • Page 30: Enregistrement De La Garantie

    à tout droit ou recours qui peuvent être applicables selon cette garantie limitée. Enregistrement de la Garantie Prière de visiter http://instantpot.com/support/register/ pour enregistrer votre nouveau Instant Pot et valider votre garantie dans les trente (30) jours suivant l'achat. Vous devriez fournir le nom du magasin, la date d'achat, le numéro du modèle (qui se trouve sur la base de votre nouvel produit), ainsi que votre nom et...
  • Page 32 Canada Téléphone : +1 800 828-7280 Télécopieur : +1 (613) 800-0726 Site internet : www.InstantPot.com Courriel Canada et États-Unis : support@instantpot.com Pour améliorer votre expérience avec Instant Pot , joignez la ® communauté officielle de Instant Pot Facebook.com/groups/instantpotcommunity twitter.com/instantpot Tous droits réservés Instant Pot Company ©...

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