Table des Matières
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café mocha
une once de sirop de chocolat, une dose
d'expresso et une tasse de lait mousseux
café americano
moitié expresso et moitié eau chaude
café macchiato
un tiers d'expresso et deux tiers de lait à
la pression
(
pour les personnes d
cappuccino de san francisco
expresso, lait chocolaté à la pression et
brandy, coiffés de crème et de cannelle
'
café à l
irlandaise
expresso et whisky irlandais garnis d'une
bonne couche de crème fouettée
café tuaca
expresso et liqueur Tuaca garnis de
crème fouettée soyeuse
café viennois
expresso et brandy garnis de crème
fouettée onctueuse
délicieuses recettes
café latte
25 % expresso et 75 % lait à la pression
versés simultanément dans une grande tasse
café au lait
moitié expresso et moitié lait à la pression
chocolat chaud mocha
ajouter 2 oz (55 mL) de café expresso à une
tasse de chocolat chaud
19
'
au moins
café tia maria
expresso et liqueur Tia maria garnis de lait
mousseux
café grand marnier
expresso et liqueur Grand marnier couverts
de crème fouettée puis garnis de zeste d'orange
finement râpé
café mexicain
expresso, Kahlua et tequila recouverts d'une
bonne couche de crème fouettée
café romano
expresso et brandy avec zeste de citron
12
)
ans
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