nettoyage de la machine à expresso et à cappuccino
après le filtrage vient le nettoyage
!
Utilisez toujours la pince de retenue du filtre pour jeter le marc. Les pièces en métal du porte-
filtre risquent d'être très chaudes. Refroidissez-les sous l'eau du robinet. (Voyez l'illustration 1)
Brew
1. Quand la machine a refroidi et que la pression a été évacuée, sortez
Steam
le porte-filtre: glissez sa poignée à gauche pour l'éloigner de la
Off
position
. Immobilisez le filtre avec sa pince pour jeter le marc.
Lock
Cup
2. Démontez la buse du moussoir et passez un linge humide sur le tube
Clean
Tip
pour le nettoyer. Servez-vous de la clef incorporée dans le doseur
Clean
Tip
pour dévisser l'embout mousseur et nettoyez la valve avec une
Tip
aiguille ou un cure-dents. (Voyez l'illustration 2)
3. La verseuse en verre et son couvercle, le filtre et le porte-filtre ainsi
que la cuvette rramasse-gouttes sont lavables à l'eau savonneuse.
4. Passez un linge doux humidifié sur la carrosserie – n'employez
jamais de produits abrasifs qui rayeraient la surface.
détartrage
L'entartrage peut affecter le fonctionnement à la longue. Votre machine à expresso doit être détartrée
lorsque vous constatez que le filtrage d'un expresso prend plus de temps qu'à l'ordinaire ou qu'il
se dégage beaucoup plus de vapeur. Vous observerez peut-être aussi la formation d'une pellicule
blanche sur le bloc d'infusion. La fréquence des détartrages dépend de la qualité de l'eau utilisée.
Le tableau suivant suggère des intervalles entre détartrages, mais uniquement à titre indicatif.
intervalles suggérés entre détartrages
Genre d'eau
Eau douce (eau filtrée)
Eau dure/calcaire (eau du robinet)
détartrage du réservoir à eau
1. Assurez-vous que le bouton de commande soit à la position d'ARRÊT (OFF) et que le cordon
d'alimentation soit débranché au niveau de la prise de courant.
2. Si l'appareil a refroidi et si toute la pression a été évacuée, enlevez le bouchon du réservoir et
remplissez le réservoir de vinaigre de table blanc, non dilué.
3. Laissez le vinaigre dans le réservoir jusqu'au lendemain.
4. Videz le vinaigre par l'orifice du haut de la machine à expresso, en mettant la machine sens
dessus dessous au-dessus de l'évier.
Fréquence de nettoyage
Tous les 80 cycles de filtrage
Tous les 40 cycles de filtrage
9
ill. 1: Utilisez toujours la
pince pour vider le marc
ill. 2: Dévissez l'embout
mousseur avec la clef
incorporée dans le doseur