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RP62049-Fritteuse LB2 Seite 9 Donnerstag, 2. Dezember 2010 2:45 14
graisse dans la friteuse inox. Ceci peut aussi
se produire si la friteuse contient de la
graisse solide qui a fondu trop vite.
Si le contacteur de protection thermique
décommute l'appareil, veuillez procéder
comme suit :
1. Appuyez sur la touche de déverrouillage
sur la poignée
16
cle 12 tout en le repoussant légèrement
loin de vous.
2. Retirez avec précaution le panier 17 de
la cuve
et égouttez l'excès d'huile ou
8
de graisse au-dessus de la friteuse.
3. Laissez bien s'égoutter l'aliment frit, en
accrochant le panier 17 dans la cuve 8.
Pour ce faire, la cuve
poignée . 7
4. Déposez l'aliment frit dans un saladier,
une passoire ou un autre ustensile.
5. Placez le thermostat de régulation
le niveau le plus bas (dans le sens
inverse des aiguilles de montre jusqu'en
butée).
6. Débranchez la friteuse inox avec le con-
tacteur de marche/arrêt
7. Retirez la prise mâle secteur après cha-
que utilisation.
8. Retirez le panier
mande/élément chauffant , pour vider
la friteuse.
9. Sortez le panier
sissant par les poignées prévues à cet
effet . 2
Avertissement ! Afin de vous éviter
tout risque de brûlure, attendez
que l'huile ou la graisse brûlante
soit bien refroidie avant de la
transvaser !
SEF 2100 A1
8. A la fin de la phase de friture
et soulevez le couver-
est doté d'une
8
sur
9
.
10
et l'élément de com-
17
1
du corps
3 en le sai-
8
1. Attendez le refroidissement de l'huile ou
de la graisse.
2. Appuyez sur le contacteur de remise à
zéro 4 sur la partie arrière de l'élément
de commande. La friteuse inox est main-
tenant de nouveau prête à fonctionner.
10. Transvaser l'huile ou la graisse (voir
« 9. Nettoyage » à la page 10).
8.1 Réutilisation de l'huile ou de la
graisse
L'huile et la graisse de friture se détériorent
avec le temps et développent des substances
nocives à la santé. Prenez note par consé-
quent :
• Passez l'huile ou la graisse encore fluide
à travers un filtre (p.ex. un torchon), afin
d'en retirer les résidus d'aliments.
• Conservez de préférence l'huile dans
une bouteille au réfrigérateur.
• Vous pouvez reverser la graisse dans la
friteuse propre, la laisser figer et la con-
server dans la friteuse à la température
ambiante.
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