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Tarte
Chaleur
aux
tournante
pom‐
mes,
2 moules
Ø20 cm
Génoise,
Chauffage
moule à
Haut/Bas
gâteau
Ø26 cm
Génoise,
Chaleur
moule à
tournante
gâteau
Ø26 cm
Génoise,
Chaleur
moule à
tournante
gâteau
Ø26 cm
Sablé
Chaleur
tournante
Sablé
Chaleur
tournante
Sablé
Chauffage
Haut/Bas
Pain gril‐
Gril
lé, 4 à
6 mor‐
ceaux
Steak
Gril
haché
de bœuf,
6 pièces,
0,6 kg
Grille mé‐
2
tallique
Grille mé‐
2
tallique
Grille mé‐
2
tallique
Grille mé‐
2 et 4
tallique
Plateau
3
de cuis‐
son
Plateau
2 et 4
de cuis‐
son
Plateau
3
de cuis‐
son
Grille mé‐
4
tallique
Grille mé‐
4
tallique,
lèchefrite
( °C)
(min)
160
70 - 90
170
40 - 50
160
40 - 50
160
40 - 60
140 -
20 - 40
150
140 -
25 - 45
150
140 -
25 - 45
150
max.
1 - 5
max.
20 - 30
-
Préchauffez le four
pendant 10 min.
Préchauffez le four
pendant 10 min.
Préchauffez le four
pendant 10 min.
-
-
-
Préchauffez le four
pendant 10 min.
Placez la grille mé‐
tallique sur le qua‐
trième niveau et la
lèchefrite sur le troi‐
sième niveau du
four. Retournez les
aliments à la moitié
du temps de cuis‐
son.
Préchauffez le four
pendant 10 min.
FRANÇAIS
23
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