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Manuels Connexes pour STOVES RICHMOND TCH
Sommaire des Matières pour STOVES RICHMOND TCH
- Page 1 R I CH M O N D, PR EC I SI ON & ST E R L I N G DE LUX E Manuel utilisateur - TCH & RTY EI (90 cm)
- Page 2 SE - Suède Web : CN - Chine www.stoves-france.fr www.stoves.eu NZ - Nouvelle-Zélande AU - Australie Les appels sont facturés au tarif de base. Veuillez vérifier auprès de votre fournisseur de services téléphoniques pour les frais exacts.
- Page 3 S O M M A I RE INTRODUC TION S ÉCURITÉ DÉC OU VRIR LE P RODUIT UT ILISAT ION DE VOTRE AP PAR EIL UTILISATION DE LA TABLE DE CUI SS ON À COMMANDES TACTIL ES UTILISATION DE LA TABLE DE CUI SS ON À MOLETTE (RT Y) UTILISATION DU GRIL UTILISATION DU FOUR DU HAUT...
- Page 4 I N T R O D U C T I O N Merci d’avoir choisi cet appareil fabriqué en D I R E C T I V E S E U R O P É E N N E S Angleterre.
- Page 5 S É C U R I T É AV ER TISSE ME NT 6 Si votre appareil est équipé d’un couvercle, ne rien poser dessus. Laissez la 6 Ne posez jamais d’objets directement sur surface de la plaque chauffante refroidir la base du four, ou ne la couvrez jamais avant de fermer le couvercle.
- Page 6 6 Le processus de cuisson doit être Remarque! La cuisson automatique supervisé, même de courte durée. produira normalement de la condensation lors du refroidissement 6 Cet appareil ne doit pas être installé alors que les aliments sont toujours à derrière une porte décorative afin d’éviter l’intérieur.
- Page 7 6 L’appareil ne devrait jamais être CO N SI GN E D E SÉ CURIT É CO N T R E LE S INC E NDIE S débranché de l’alimentation principale en cours d’utilisation, car cela affecterait 6 Si un feu se déclare dans la cuisine, ne gravement la sécurité...
- Page 8 D É C O U V R I R L E P R O D U I T Remarque : La présentation de l’appareil A P E R Ç U 90cm Deluxe peut varier en fonction du modèle. P L A Q U E C H A U F FA N T E Commande tactile (TCH) Bandeau Four du haut/Gril...
- Page 9 Molette (RTY) Four numérique - Température Zones de cuisson Four Écran du four numérique Voyant de thermostat Four du haut/Gril Commandes de table de cuisson et de Four Électrique four Four numérique - Fonction Four numérique - Température C O M M A N D E S D U F O U R Four numérique - Fonction...
- Page 10 F O N C T I O N S D E L ’A P PA R E I L Chaleur de la base Remarque : Selon votre modèle, votre four n’est peut-être pas équipé de toutes Fonction pizza ces fonctions. Pour de meilleurs résultats de cuisson, nous vous recommandons de préchauffer votre four pendant 15 Maintenir au chaud...
- Page 11 U T I L I S A T I O N D E V O T R E A P P A R E I L F O U R S E T G R I L S U P P O R T D E G R I L L E T P O Ê L E À G R I L L E R Lors de l’utilisation du four du haut ou du four principal, l’indicateur de thermostat restera allumé...
- Page 12 U T I L I S A T I O N D E L A T A B L E D E C U I S S O N À C O M M A N D E S T A C T I L E S 6 Toujours poser les casseroles sur la S É...
- Page 13 Caracté- Symbole Description À cet égard, nous ne pouvons que garantir la ristique conformité de nos propres produits. Vous pouvez Affi- Affichage de la plaque contacter le fabricant ou votre médecin sur la chage de cuisson caché conformité ou les éventuelles incompatibilités de numé- jusqu’à...
- Page 14 Caracté- Symbole Description Réglage automatique de la puissance ristique Appuyez sur l’icône de La table de cuisson à induction est dotée d’un la clé pour verrouiller système de réglage de la puissance unique qui définit Verrouil- les commandes automatiquement la puissance en fonction de la taille lage des afin d’empêcher de la base de la casserole, ce qui permet des économies...
- Page 15 Passage en surpuissance Mise en veille automatique (arrêt vacances) Cette fonction fournit temporairement une surpuissance à une zone de cuisson de 60 %. Le La table de cuisson s’éteindra automatiquement si elle passage en surpuissance est une fonction à utiliser est inutilisée.
- Page 16 Pour activer/désactiver la fonction de (privées d’alimentation) et seront toutes les autres touches, vous devez les indiquées pour chaque zone de cuisson. appuyez seulement 0,3 seconde. 2. Pour reprendre la cuisson, appuyez sur la touche Le symbole « H » apparaîtra sur pause, puis dans les 10 secondes qui suivent, l’afficheur de la zone de cuisson utilisez le curseur de zone de cuisson à...
- Page 17 Activation de la minuterie pour une zone de Annuler une minuterie ou modifier la durée de la cuisson minuterie Pour activer la minuterie, appuyez simultanément sur La valeur de la minuterie peut être modifiée à tout les touches plus (+) et moins (-). moment en sélectionnant la minuterie et en appuyant ensuite sur la touche de minuterie (+ ou -).
- Page 18 Informations supplémentaires sur la Comment établir si une casserole est minuterie appropriée Pour modifier ou annuler un réglage de minuterie, Vérifiez votre casserole avec un aimant. Si l’aimant suivez les étapes 1) à 5) ci-dessus. adhère et le diamètre de la casserole est correct, elle est compatible avec la cuisson à...
- Page 19 Température Système de sécurité Cette fonction vous prévient, non seulement, de approximative de la de table de cuisson l’existence de surfaces chaudes, mais indique surface vitrée (°C) intelligente également que la chaleur résiduelle peut être utilisée Réduit le réglage temporairement comme surface de maintien à de surpuissance au température.
- Page 20 D É PA N N A G E AV E C L A TA B L E D E C U I S S O N Code Problème Cause possible Solution La table de cuisson Le verrouillage enfants est Désactiver le verrouillage ne fonctionne pas sur activé.
- Page 21 U T I L I S A T I O N D E L A T A B L E D E C U I S S O N À M O L E T T E ( R T Y ) 6 Toujours poser les casseroles sur la S É...
- Page 22 Caracté- Symbole Description À cet égard, nous ne pouvons que garantir la ristique conformité de nos propres produits. Vous pouvez Temps contacter le fabricant ou votre médecin sur la Permet de chauffer de chauf- conformité ou les éventuelles incompatibilités de la zone sélectionnée fage votre stimulateur cardiaque.
- Page 23 Caracté- Symbole Description Boutons de commande ristique Table de cuisson à molette (avec pont) Vous indique si ce sont les bonnes casseroles qui sont utilisées et contribue Détec- à économiser tion des de l’énergie. casse- L’alimentation roles se coupe automatiquement lorsqu’on retire une casserole.
- Page 24 La fonction de temps de chauffage F O N C T I O N S D E B A S E D E L A automatique est inopérante dans P L A Q U E D E C U I S S O N les niveaux d’énergie 0 et 9, dans les Activer une zone de cuisson fonctions de fusion et de chauffage ainsi...
- Page 25 Fonction de pont Tournez les deux boutons de commande situés à l’extrémité gauche jusqu’à la position de rotation La fonction de pont permet de créer une plus grande excessive vers la gauche et maintenez pendant zone de cuisson à partir de deux zones de cuisson 2 secondes pour désactiver la fonction de verrouillage plus petites.
- Page 26 Remarque : lors de l’utilisation de Tournez le bouton de commande de la zone de cuisson certaines casseroles, il est possible que jusqu’au niveau d’énergie affiché sur l’écran avant vous entendiez des bruits en provenance d’augmenter le niveau d’énergie. de ces casseroles. Cela est dû à la Zone de réchauffage conception de ces casseroles et n’affecte pas les performances ou la sécurité...
- Page 27 Utilisation permanente des touches Si vous tournez un bouton de commande jusqu’à une position de rotation excessive et l’y maintenez pendant plus de 30 secondes sans interruption, la table de cuisson détectera une utilisation permanente des touches. L’écran correspondant du bouton de commande affiche le symbole de l’éclair pour indiquer une erreur.
- Page 28 U T I L I S A T I O N D U G R I L ∙ Haut : pour les aliments minces et le grillage. AVA N T D E C O M M E N C E R ..∙...
- Page 29 U T I L I S A T I O N D U F O U R D U H A U T 6 Lorsque vous cuisinez, éloignez les Il est recommandé d'utiliser des enfants du four. ustensiles de cuisine de bonne qualité. Des plateaux et plats de mauvaise qualité...
- Page 30 6 Important : Ne posez jamais d’objets directement sur la base du four, ou ne la couvrez jamais avec de papier, car cela peut entraîner un risque d’incendie. Placez toujours les objets sur le plateau. P R É C H A U F FA G E Préchauffez le four jusqu’à...
- Page 31 U T I L I S A T I O N D U F O U R N U M É R I Q U E Veuillez garder à l’esprit que seul le 1. Appuyez sur le bouton du minuteur jusqu’à ce que four numérique est commandé...
- Page 32 P R É C H A U F FA G E L’écran montre le symbole du minuteur et le temps restant si aucune opération de chauffage n’est en Le four commence le préchauffage lorsqu’une fonction cours. L’écran montre le symbole du minuteur si une et une température de chauffage ont été...
- Page 33 Modifier ou annuler le temps de cuisson Modifier ou annuler la fin du temps de cuisson ∙ Retournez à la fonction Temps de cuisson et utilisez la touche plus ou moins pour régler la Retournez à la fonction « Fin du temps de cuisson » et durée.
- Page 34 F O N C T I O N D E G R I L L A G E La sélection de la température est remplacée par un réglage de niveau lorsque la fonction de grillage, classique ou avec ventilateur, est sélectionnée. Les différents niveaux sont : L1, L2 et L3.
- Page 35 U T I L I S A T I O N D U F O U R E L E C T R I Q U E 6 Les parties accessibles peuvent devenir Il est recommandé d'utiliser des chaudes pendant l’utilisation du four. Les ustensiles de cuisine de bonne qualité.
- Page 36 Les aliments sont cuits à une L O R S D E L ' U T I L I S AT I O N D U F O U R température inférieure à celle d'un four traditionnel, de manière que les Faisant partie intégrante de la cuisson, l’air chaud températures habituelles des cuissons est évacué...
- Page 37 Maintenir au chaud (Ajustement Ne jamais mélanger des aliments non 70°C) cuits à décongeler avec des aliments cuits à refroidir, cela peut entraîner une contamination croisée. Cette température est réglée pour permettre à l’utilisateur de garder les aliments au chaud sans trop La décongélation de la viande, volaille et les cuire.
- Page 38 U T I L I S A T I O N D U P R O F L E X T M S É P A R A T E U R Grâce au séparateur PROFLEX™, vous pouvez P O U R A C T I V E R L E G R A N D F O U R transformer le grand four en deux fours séparés qui ( S A N S S É...
- Page 39 Température centrale Température centrale Note : Nous ne recommandons pas du four supérieur (°C) minimale du four l’utilisation du four supérieur pour la inférieur (°C) cuisson de plats surgelés ou plats en 70 (maintien au haute teneur liquides pouvant cause un 100 (cuisson lente) chaud) excès de condensation.
- Page 40 G U I D E D E C U I S S O N L A P L A Q U E D E C U I S S O N Pour des résultats de cuisson optimaux, suivez les exemples du guide ci-dessous, en gardant à l’esprit que les réglages 8 et 9 sont les positions maximales et ne doivent être utilisés que pour la friture et porter rapidement à...
- Page 41 Préparation Friture très rapide Rapide Moyen Lent Mijoter, Mainte- réchauffer nir au chaud Viande Petits morceaux de viande Steak grillé Autres types de cuisson Friture : frites surgelés Friture : frites fraîches Cuisson sous pression Compote Crêpes Crème anglaise Chocolat fondu Confiture Lait Œufs au plat...
- Page 42 G R I L Type de Nourriture Durée approximative (minutes) Lard fumé 8 - 15 Saucisses 12 - 15 Côtelettes - Agneau 10 - 15 - Porc 15 - 25 Pain grillé - 2 portions 1 - 2 (par côté) - 4 portions 1 - 2 (par côté) Produits panifiés...
- Page 43 G U I D E D E B O U L A N G E R I E F O U R D U H A U T Températures de cuisson Utilisez le guide de cuisson à titre de référence pour déterminer la température à...
- Page 44 F O U R P R I N C I PA L Temps et températures de cuisson conséquent, les températures de cuisson pour un four conventionnel doivent être Les températures et temps indiqués dans ajustées. Le tableau ci-dessous indique le guide de cuisson sont basés sur des les températures de cuisson pour un plats préparés avec de la margarine.
- Page 45 Type de Nourriture Réglage de température (°C) Durée Position de la Approximative Grille Puddings Pudding pain perdu 45 - 1 heure Crumble aux fruits 40 - 1 heure Divers: Boudins Yorkshire : - grand 40 - 48 4 - 5 - petit 15 - 20 4 - 5...
- Page 46 Température pour un four Four ventilé (°C) Position de la thermostat conventionnel (°C) 180 - 190 4 - 5 Type de Nourriture Réglage de température (°C) Durée Position de la Approximative Grille Gâteaux Petits gâteaux 15 - 25 2 & 4 Sandwich Victoria 20 - 30 Gâteau aux fruits semi...
- Page 47 Problème Cause possible N’essayez pas de faire des gâteaux plus Croûte externe Four trop chaud, donc le grand que la capacité du four, vous devez dure avec une gâteau a cuit trop vite. laisser au moins 25 mm entre les parois partie humide à...
- Page 48 G U I D E D E R Ô T I S S E R I E Remarque : Les temps de cuisson indiqués dans le guide de rôtissage ne sont qu'une estimation, car la taille et Pour cuire de la viande ou de la volaille l'âge de la dinde, la forme du morceau et la proportion farcie, calculez la durée de cuisson à...
- Page 49 D I N D E R Ô T I E La cuisson d'une dinde est conditionnée par deux types de viande - la chair légère et délicate des blancs, que l'on ne doit pas laisser se dessécher, et la chair plus foncée des cuisses, qui prend plus longtemps à...
- Page 50 G U I D E S E T G L I S S I È R E S D E P L A T E A U R E T R A I T D E S G U I D E S D E P L AT E A U To Open 2.
- Page 51 1. Soulevez légèrement le plateau et insérez-le dans la position de plateau choisie 2. Vérifiez que le plateau est entièrement enfoncé vers l’arrière du four, jusqu’à ce que la butée du plateau soit atteinte. Positionnement d’une casserole à Front clip four pleine largeur avec des glissières télescopiques 2.
- Page 52 C H A N G E M E N T D E L ’A M P O U L E 6 Attention! Mettez l'appareil hors tension avant de changer l'ampoule. Tous les appareils n’ont pas le même nombre et type d’ampoules. Avant de remplacer l’ampoule, vérifiez le type que vous avez.
- Page 53 F O N C T I O N N A L I T É S S U P P L É M E N T A I R E S É G O U T T O I R À VA I S S E L L E La volaille ou la viande placée verticalement expose tous ses côtés à...
- Page 54 N E T T O YA G E D E V O T R E A P P A R E I L À FA I R E À N E PA S FA I R E ∙ Eau chaude savon- ∙...
- Page 55 D O N N É E S T E C H N I Q U E S 6 AVERTISSEMENT - Cet appareil doit être relié à la terre A L I M E N TAT I O N / C H A R G E É L E C T R I Q U E Plaque chauffante supérieure Alimentation électrique Plaque de cuisson...
- Page 56 WWW.STOV ES -F RAN C E. FR Glen Dimplex France, 12 Bd du Mont d'Est, 7-10 Porte de Neuilly, 93160 Noisy le Grand, La France www.stoves-france.fr Assistance client 04 88 78 59 59 Ligne d'assistance pour les informations sur les produits...