Nettoyage Manuel De La Zone De Cuisson; Préparation De La Zone De Cuisson; Démarrage Du Programme De Nettoyage - Henny Penny FPG-615 Manuel De L'opérateur

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Nettoyage et entretien de l'appareil
7

Nettoyage manuel de la zone de cuisson

7.12
7.12.1
Exigence
7.12.2
Exigence
78
d) Laisser la porte de la zone de cuisson légèrement ouverte jusqu'à
ce que l'appareil soit à nouveau utilisé.
⇨ Ceci étend la durée de vie du joint de la porte.
⇨ Aucune humidité ne s'accumule dans la zone de cuisson.
Nettoyage manuel de la zone de cuisson
Préparation de la zone de cuisson
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Risque de dommage matériel dû à un nettoyage inadéquat
a) Ne pas nettoyer l'appareil avec un nettoyeur à haute pression.
➢ Récipients GN, plaques à pâtisserie et grilles retirés de la zone de cuisson
a) Retirer tout reste alimentaire de la zone de cuisson.
⇨ L'écran de drainage n'est pas obstrué.
b) Laisser uniquement le rack de support dans la zone de cuisson des appareils
posables et le chariot à plateaux dans la zone de cuisson des appareils
posés au sol.
c) Fermer la porte de la zone de cuisson.
Démarrage du programme de nettoyage
➢ L'appareil est sous tension
a) Toucher nettoyage manuel.

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Ce manuel est également adapté pour:

Fpg-621Fpg-115Fpg-121Fpg-215Fpg-221

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