Schaerer Coffee Prime Manuel D'utilisation page 69

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Programmation
Option de menu « Paramètres de boisson »
Réglages possibles
Modifier les boissons pro-
grammées
BASCP_FR
V08 | 08.2018
Description
Les paramètres des boissons prédéfinies
peuvent être modifiés dans cette option de
menu. Il existe plusieurs paramètres pour
chaque boisson.
Une plage de réglage réduite est disponible
pour ces paramètres. Seul le technicien de
service après-vente a accès à la plage de
réglage complète.
Boisson à base de café uniquement
Quantité mouture
Cycles d'infusion par touche
Niveau de prétraitement
Quantité d'eau
Eau de dérivation (technicien de SAV)
Séquence eau de l'accélérateur de per-
colation (technicien de SAV)
Avec du lait (lait en poudre ou lait frais)
Temps de dosage [s] lait chaud
Temps de dosage [s] lait froid * (techni-
cien du service après-vente)
Temps de dosage [s] mousse de lait
Quantité d'eau de rinçage poudre de lait
Quantité de poudre de lait
Quantité d'eau mousse de poudre
Quantité d'eau de rinçage mousse de
poudre
Quantité de poudre mousse de poudre
Avec de la poudre
Quantité d'eau [ml]
Quantité de poudre [%]
Température (eau)
Avec eau froide
Temps de dosage [s]
Les réglages sont effectués à l'aide du régu-
lateur à coulisse ou de la molette:
► Sélectionnez la valeur souhaitée avec le
régulateur à coulisse/la molette.
Plage de ré-
Remarques
glage
toutes les lett-
Niveaux de prétraitement:
res et tous les
1 : Café rapide, ouverture
chiffres
de chambre maximale,
pression initiale faible
2 : Ouverture de chambre
moyenne, pression initiale
moyenne
3 : Pression initiale faible
variable selon
4 (standard) : Pression in-
la boisson
itiale moyenne
5 : Pression initiale élevée
6 : Préinfusion(1 ml/1 g),
temps de préinfusion 2 s,
pression initialie élevée
7 : Préinfusion (1 ml/1 g),
temps de préinfusion 2 s,
pression initiale élevée,
variable selon
pression humide
la boisson
(*)
Possible
« système
pompe à lait ».
variable selon
la boisson
variable selon
la boisson
Régulateur à coulisse
Molette
www.schaerer.com
avec
le
lait
frais
et
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