Пайдалы кеңестер
Ең жақсы нәтижелерге қол жеткізу үшін
жемісті бөлме температурасында сақтап,
шырынын сығыңыз және шырынды сықпас
бұрын қолыңызбен жұмыс үстелінде
а налдырыңыз.
Шырынды сығуға көмектесу үшін,
шырынды сыққан кезде жемісті бір
жағынан екінші жағына қозғаңыз.
Көп мөлшерде шырынды сыққан кезде,
мә егі мен тұқымдарының тұрып
қалуының алдын алу үшін сүзгіні жү елі
түрде босатып тұрыңыз.
Шағын ұсақтағыш/
25
24
–
ма далағыш
a
Ұсақтағыш ыдыс
b
Тығыздауыш сақина
c
Алмас бөлігі
Ингредиенттерді құтыға салыңыз.
1
Тығыздауыш дөңгелекті алмас жинағына
2
салыңыз.
3
Алмас жинағын төменгі жағын жоғары
қаратып бұраңыз. Оны алмастарын төмен
қаратып құтыға батырыңыз.
4
Қатты тартылма ынша алмас жинағын
құтыға бұрап салыңыз. Келесі сияқты
алмас жинағының төменгі жағындағы
суреттерге қараңыз:
– Құлыпталмаған қалып
– Құлыпталған қалып
5
Ұсақтағышты қуат блогына орнатып,
өз орнына құлыптау үшін сағат тілінің
бағытымен бұраңыз.
6
Максималды жылдамдықты таңдаңыз немесе
импульс (P) функциясын па даланыңыз.
Пайдалы кеңестер
Бала тағамдары/езбелер, ұнтақтағышта
өңдемес бұрын пісірілген тағамның бөлме
температурасында салқындатылуына
мүмкіндік беріңіз.
Көкөністерді ұнтақтаған кезде жақсы
нәтижелерге қол жеткізу үшін, негізгі
табақ ұсынылады.
Ұнтақтағыш
26
a
Ұсақтағыш қақпақ
b
Ұнтақтағыштың алмас бөлігі
1
Ингредиенттерді алмас жинағына салыңыз.
2
Қақпақты салыңыз және орнына құлыптау
үшін сағат тілімен бұраңыз.
3
Ұнтағышты қуат бөлігіне салып, құлыптау
үшін сағат тілімен бұраңыз.
4
Жылдамдықты таңдаңыз немесе пульсті
қолданыңыз (P).
(берілген болса)
(берілген болса)
Пайдалы кеңестер
Дәмдеуіштерді өңдеген кезде оңта лы
өнімділікке қол жеткізу үшін, ұнтағышта
бір уақытта 50 г көлемінен артық
өңдемеуді ұсынамыз.
Тұтас дәмдеуіштер жұпар иісін
ұнтақталған дәмдеуіштерге қарағанда
ұзағырақ сақта тындықтан, жұпар иісін
сақтау үшін бір уақытта кішкента жаңа
мөлшерін ұнтаған жөн.
Ең көп жұпар иісін және эфир ма ларын
шығарып алу үшін, тұтас дәмдеуіштерді
ұнтақтағанда өте жақсы қуырылады.
Ұнтақтағышта құрғақ куркума тамырын
өңдемеңіз, себебі ол тым қатты
болғандықтан, алмастарды зақымдауы
мүмкін.
Өңдемес бұрын жанжабілді кішкента
бөліктерге кесіңіз.
Көкөністерді ұнтақтаған кезде жақсы
нәтижелерге қол жеткізу үшін, негізгі
табақ ұсынылады.
Blend-Xtract 2GO
27
a
Құю қақпағы
b
Бөтелке
c
Тығыздауыш дөңгелек
d
Алмас бөлігі
1
Бөтелкеге ингредиенттерді 400 мл деңге
белгісіне де ін қосыңыз.
Жақсы араластыру үшін мұз/қатырылған
ингредиенттерді үнемі бөтелкеге қосыңыз.
Қатырылған ингредиенттерді (қатырылған
жеміс, огурт, балмұздақ немесе мұз)
қосқан кезде 60 г-нан аса немесе 3 мұз
кубигін араластыруға болма ды.
Тоңазытылған ингредиенттерді блендерде
сұ ықтықсыз араластырмаңыз.
Тығыздауыш дөңгелекті алмас бөлігіне
2
салыңыз, тығыздауыштың о ық а маққа
дұрыс салынған қамтамасыз етіңіз.
Тығыздауыш зақымдалған немесе дұрыс
салынбаған болса, ағу орын алады.
3
Алмас бөлігінің астын ұстап түсіріңіз, оны
алмастарын төмен қаратын бөтелкеге
де ін түсіріңіз.
4
Алмас тұтқасын бөтелкеге бұрап салып,
құлыптау үшін сағат тілімен бұраңыз.
Ингредиенттерді ма далау үшін ша қаңыз.
Блендерді қуат блогына орналастырып,
құлыптау үшін сағат тілімен бұраңыз.
5
Максималды жылдамдықты таңдаңыз.
Ингредиенттерді блендерде біркелкі кү ге
де ін араластырыңыз.
Сусыныңыз сіз қалаған консистенцияға
жеткен кезде барлық ингредиенттердің
әбден араласуын қамтамасыз ету үшін «P»
импульс функциясын па далануыңызға
болады.
187
(берілген болса)