Publicité
Öneri ve İpuçları
Mayonez yaparken, yağ hariç bütün
malzemeleri blenderin içine koyun.
Cihaz çalışırken:
Cam Blender - doldurma kapağını çıkartın ve
yağı kapaktaki delikten dökün.
Plastik blender - cihaz çalışırken, kapaktaki
damla besleme deliğinden yağı dökün.
Yoğun karışımların, örn. pateler ve dipler,
kazınması gerekebilir. Eğer karışımın
işlenmesi zorsa, daha fazla sıvı ekleyin.
Baharatların işlenmesi plastik parçalara zarar
verebilecekleri için önerilmemektedir.
Kesici bıçak
17
"Mutfak robotunuzun kullanımı" altındaki talimat-
ları uygulayın.
Öneri ve İpuçları
Daha kalın doku için darbeli kontrol kullanın.
Et, ekmek, sebze gibi yiyecekleri yaklaşık 2
cm büyüklükte kesin.
Bisküviler ufalanmalı ve makine çalışırken
besleme haznesinden eklenmelidir.
Fazla karıştırmamaya dikkat edin.
Pasta yaparken buzdolabından çıkarttığınız
yağları beklemeden 2cm inç küpler halinde
doğrayarak kullanın.
Hurma gibi yapışkan meyveleri/malzemeleri
işlerken en iyi sonucu elde etmek için, önce
malzemeleri parçalamak amacıyla 'Puls'
modunu kullanın, sonra maksimum hızda
işlemeye devam edin.
Hamur yoğurucu
18
Mayalı hamur karışımları için kullanın.
"Mutfak robotunuzun kullanımı" altındaki talimat-
ları uygulayın.
Öneri ve İpuçları
60 saniyeden daha uzun süre işlemeyin.
Kuru malzemeleri kaseye koyun ve ıslak
malzemeleri cihaz çalışırken besleme
tüpünden aşağı ilave edin. Pürüzsüz, elastik
bir hamur topu oluşana kadar işleyin.
Tekrar yoğururken sadece elde yoğurun.
Kasenin içinde tekrar yoğurma tavsiye
edilmez, çünkü bunu yapmak mutfak
robotunun dengesizleşmesine yol açabilir.
Çift çırpıcı
19
1
Kaseyi güç ünitesi üzerine yerleştirin,
sökülebilir tahrik milini ekleyin.
2
Her çırpıcıyı tahrik kafasına sıkıca yerleştirin.
3
Karıştırıcıyı tahrik mili üzerine düşene kadar
dikkatle döndürerek takın.
4
Malzemeleri ekleyin.
5
Kapağı takın – milin ucunun kapağın ortasına
yerleştiğinden emin olun.
6
Çalıştırın.
Önemli
Çırpma hepsi bir arada kek karışımları
yapmak için uygun değildir, çünkü bu
karışımlar çok ağır olduğundan zarar
verecektir. Her zaman bıçağı kullanın.
Öneri ve İpuçları
En iyi sonuç yumurtalar oda sıcaklığındayken
elde edilir.
Karıştırma öncesinde kase ve karıştırıcıların
temiz ve yağsız olduğundan emin olun.
krema yapma yağı ve şeker
En iyi sonuçlar için, yağın krema yapmadan
önce oda sıcaklığında (20°C) yumuşatmasına
izin verilmelidir. Bu, çırpıcıya zarar
vereceğinden doğrudan buzdolabından yağ
KULLANMAYIN.
Un ve kurutulmuş meyve gibi daha ağır
malzemeler elle karıştırılmalıdır.
Önerilen hız tablosunda belirtilen maksimum
kapasiteleri ve işlem sürelerini aşmayın.
Ayarlanabilir dilimleme diski
20
a
Kesim bıçağı
b
Dilim ayar kadranı
Kadranı 1 (1mm) ve 5 (5mm) arasında
döndürerek dilim kalınlığını seçin. Not:
sadece küp doğrama eklentisi içindir (bkz.
27
).
Önemli: yaralanmaları önlemek amacıyla, dilim
kalınlığını seçerken ellerinizi bıçaktan uzak
tutun.
–
Rendeleme Diskleri
21
22
Tahrik milini ve kaseyi güç ünitesinin üzerine
yerleştirin.
Orta tutamaklardan tutarak, diski uygun yan
üstlerle tahrik mili üzerine yerleştirin.
Diskleri kullanmak için
1
Kapağı yerleştirin.
2
Yiyecekleri besleme tüpüne koyun. Hangi
büyüklükte besleme tüpü kullanacağınızı
seçin.
Küçük besleme tüpü - Önce küçük besleme
tüpünü orta iticinin içine yerleştirin, sonra
geniş besleme tüpüne yerleştirin. İnce
malzemeler için kullanın.
Not: mutfak robotu, geniş besleme tüpü tam
olarak kilitlenmeden çalışmayacaktır.
119
Publicité
