Publicité
Porady i wskazówki
Przed wyciskaniem soku z owoców usunąć
pestki (np. z papryki, melona, śliwek) oraz
twardą skórę (np. z melona, ananasa). Jabłek
i gruszek nie trzeba obierać ani usuwać z
nich gniazd nasiennych.
Używane owoce i warzywa powinny być
świeże i jędrne.
Express Dice
29
zestawie)
a
Regulowana tarcza – ustawianie tarczy
b
Kratka tnąca
c
Popychacz kostkarki
Uwaga
Ustawienie do krojenia w kostkę
regulowanej tarczy do krojenia na plastry
jest przeznaczone wyłącznie do użytku z
kostkarką.
Popychacza kostkarki należy używać
wyłącznie z kratką tnącą. Używanie go
bez zamocowanej kratki tnącej spowoduje
uszkodzenie spodniej części popychacza.
Użytkowanie nasadki Express Dice
1
Na podstawie zasilającej zamocować wał
napędowy i miskę.
2
Wybrać ustawienie do krojenia w kostkę na
regulowanej tarczy do krojenia na plastry.
Uwaga: aby nie skaleczyć się podczas
ustawiania grubości plastrów, nie zbliżać
dłoni do ostrza.
3
Zamocować kratkę tnącą w podajniku.
4
Włączyć urządzenie i za pomocą popychacza
kostkarki rozdrabniać składniki, popychając je
przez kratkę tnącą.
Porady i wskazówki
Aby wspomóc rozdrabnianie, umieścić obie
dłonie na popychaczu i mocno naciskać.
Najlepsze wyniki daje używanie świeżych
owoców i warzyw.
Aby zapobiec zatykaniu nasadki przez
składniki, nie upychać składników w
podajniku – składniki powinny być pokrojone
na kawałki nie większe niż:
50 × 30 mm
(jeżeli załączono w
na
Jeżeli przepchnięcie składników przez kratkę
tnącą jest zbyt trudne, podgotować je przez
ok. 10-15 minut, a następnie po ostudzeniu
przed krojeniem schłodzić w lodówce.
Przed rozdrabnianiem ze składników zawsze
usunąć twardą skórkę, pestki, nasiona itp.
Uwaga:
Ze względu na różne wielkości i kształty
składników uzyskana kostka może zawierać
zniekształcone kawałki – jest to całkowicie
normalne.
Składniki takie jak ser, szynka i chorizo będą
zatykać kratkę, dlatego nie zaleca się ich
krojenia za pomocą tej nasadki.
Nasadka do frytek
29A
Nasadki Express Dice można używać również
do przygotowywania frytek, przystawek
warzywnych w stylu crudités i krojenia
składników w słupki.
1
Zamocować kratkę tnącą bez regulowanej
tarczy.
2
Następnie, nie włączając urządzenia, ręcznie
popychać składniki przez kratkę.
Czyszczenie kratki
Do usuwania kawałków, które utkwiły w kratce
tnącej kostkarki używać końcówki popychacza.
Etui do przechowywania
30
Tarcze, podwójną trzepaczkę i końcówkę
do zagniatania ciasta przechowywać w etui
załączonym w zestawie.
Przed umieszczeniem regulowanej tarczy do
krojenia w plastry w etui zawsze sprawdzić, czy
jest przekręcona do pozycji przechowywania (O).
Ze względów bezpieczeństwa nieużywany zespół
ostrzy należy przechowywać w głównej misce, a
nie w etui.
Konserwacja i czyszczenie
Przed przystąpieniem do czyszczenia
urządzenie wyłączyć i wyjąć wtyczkę z
gniazda sieciowego.
Dotykając ostrzy i tarcz krojących, należy
zachować szczególną ostrożność – są
bardzo ostre.
Niektóre składniki mogą spowodować
przebarwienie plastikowych elementów
urządzenia. Jest to całkowicie normalne
zjawisko, które nie ma szkodliwego wpływu
na tworzywo ani na smak potraw. Pocieranie
plam szmatką umoczoną w oleju roślinnym
może pomóc je usunąć.
154
Publicité
