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MARQUE: GAGGENAU REFERENCE: VR 230-112 ALU CODIC: 0441619...
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Notice d’utilisation et de pose VR 230 Gril encastrable...
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VR 230 Préambule 1. Instructions importantes page 3 1.1 Sécurité page 3 1.2 Première mise en service page 3 1.3 Utilisation page 3 2. Description et principe de fonctionnement page 4 2.1 Description de l’appareil page 4 2.2 Accessoires page 4 2.3 Principe de fonctionnement page 4 3.
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Si vous ne parvenez pas à activer une fonction, consultez le chapitre « Conseils pratiques ». Si ces conseils ne sont pas suffisants, adressez-vous à votre service après-vente Gaggenau. Bonnes grillades! Fig. 1...
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électrique est en ordre alors que votre appareil Sous réserve de modifications techniques! ne fonctionne pas, avertissez le service après-vente 1.2 Première mise en service Gaggenau le plus proche. Une protection de température intégrée empêche Lisez soigneusement et intégralement les la surchauffe de l’appareil.
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2. Description et principe de fonctionnement 2.1 Description de l’appareil 1 voyant de contrôle 2 lèchefrite (lavable en machine) 3 couvercle 4 grille en fonte (amovible) 5 pierres de lave dans le bac (sous la grille en fonte) 6 bouton résistance avant 7 bouton résistance arrière Fig.
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3. Utilisation Remarque : au moment du déballage, faites attention aux pierres de lave se trouvant dans l’appareil. Sortez-les du plastique et mettez-les 3.1 Mise en marche dans le bac prévu à cet effet (le contenu d’un sachet est suffisant). Mise en marche: Mettez les deux boutons sur le niveau de puissance souhaité...
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3.3 Utilisation avec plaque à griller – Sortez la grille. – Posez la plaque à griller AM 060-000 (option) sur le gril Vario (fig. 7). – Allumez l’appareil (voir page 5). – Préchauffez le gril pendant 5 minutes au niveau 9. –...
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4. Nettoyage et entretien Avant la première mise en service, nettoyez N’utilisez pas de produits à récurer ou agressifs soigneusement l’appareil. Faites préchauffer (poudres à récurer ou produits nitrés). l’appareil pendant quelques minutes au niveau 9. N’utilisez pas d’éponges à gratter. Laissez l’appareil refroidir.
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Si l'alimentation électrique est en ordre alors que votre appareil ne fonctionne pas, avertissez le service après-vente Gaggenau le plus proche. Indiquez le type de l’appareil (voir plaquette d’identification). Afin que la sécurité soit garantie, les réparations doivent être confiées à...
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6. Conseils pratiques 6.1 Tableau de réglage Les temps de cuisson fournis sont indicatifs. Tableau de cuisson pour VR 230 Aliment Niveau* Durée de cuisson* Remarques Viandes Romsteck 2 - 3 mn par côté Gros morceaux : 2 mn par côté sur niveau 9, puis 2 minutes sur niveau 8 (quadrillage).
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6.2 Recettes Bruschetta Brochettes de légumes Il vous faut : Il vous faut : – 8 petites tranches de pain italien, pas trop fines – 12 c. à soupe d’huile d’olive – 8 échalotes – 4 gousses d’ail – 1 poivron vert –...
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6.3 Trucs et astuces – Le résultat dépend de la nature et la qualité de – La viande est à point lorsque du jus sort en la viande ainsi que de votre goût personnel. surface (rosée à l’intérieur et croustillante à l’extérieur).
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Boeuf Volailles – Les morceaux bien rassis sont excellents en – Le gril convient à toutes les volailles (exception : grillade. Si vous n’avez pas l’habitude, exercez- poule). Enduisez d’un peu de graisse les vous d’abord avec des morceaux abordables pintades, pigeons, cailles, mais pas les poulets (rumsteak, hampe), puis risquez-vous avec qui ont suffisamment de graisse sous la peau.
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– Remarque : Il est possible d’encastrer plusieurs autorisés à raccorder. appareils dans des découpes individuelles, en Sous réserve de modifications techniques. respectant une distance latérale minimale de VR 230-112 FD xxx 40 mm entre les appareils. Lors de la pose, il faut AC 230V 50/60 Hz max.
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7.3 Pose – Réalisez la découpe dans votre plan de travail pour un plusieurs appareils Vario. Étanchez la découpe. Pour ce faire, basez-vous sur le schéma de pose et le tableau des cotes. Ce dernier indique l’encombrement de la barrette de jonction entre les appareils.
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7.4 Montage du couvercle – La cornière de fixation est déjà posée sur la cuve. – Placez le couvercle debout sur la cuve et vissez le couvercle au moyen des vis à tôle jointes (fig. 11). – Fermez le couvercle. Important ! Il doit reposer sur le bandeau.
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