GRIL PAR CONVECTION
Conditions générales d'Utilisation
•
Placez la grille dans la position requise avant d'allumer le four.
•
Utilisez le mode Gril par convection avec la porte du four fermée.
•
Lors du gril par convection, entrez votre température de gril normale.
•
Ne préchauffez pas le four.
•
Utilisez la lèchefrite en 2 parties.
•
Retournez les viandes une fois à mi-cuisson. Consultez le tableau du gril
par convection.
•
Les coupes plus é paisses et les morceaux de viande, de poisson et de
volaille de forme inégale cuisent mieux à des températures de grillage plus
basses.
ALIMENTATION ET
ÉPAISSEUR
Bœuf
Steak (1-½" ou plus)
Moyennement rare
Moyen
Bien
Hamburgers (plus de 1")
Moyen
Bien
la volaille
Quartiers de poulet
Moitiés de poulet
Poitrines de poulet
Porc
Côtelettes de porc (1¼" ou
plus)
Saucisse - fraî che
Pour régler le gril par convection :
1. Placez les aliments dans le four et fermez la porte du four.
2. Appuyez une fois sur Convection BROIL. « Convect Broil » et « Set Temp or
Press START » et 450° F (232° C) s'afficheront.
3. Appuyez sur START si vous souhaitez griller à 450° F (232° C).
OU
Entrez la température souhaitée en appuyant sur le clavier numérique, puis
appuyez sur START. La température peut être réglée de 170° F (77° C) à
550° F (288° C).
REMARQUES:
•
Pour modifier la température réglée, appuyez sur CANCEL. Appuyez sur
le clavier numérique pour saisir la température souhaitée, puis appuyez
sur START.
POSITION
RÉGLAG
DU
E DU
GRILLE
GRIL
4
Faible
4
Faible
4
Faible
4
Haut
4
Haut
4
Faible
3
Faible
4
Faible
4
Faible
4
Faible
TEMP.
TEMPS
TEMPS
INTERNE.
CÔTÉ 1
CÔTÉ 2
° F (° C)
(MIN.)*
(MIN.)*
145 (65)
9-12
160 (71)
11-13
10-12
170 (77)
18-20
16-17
160 (71)
8-11
170 (77)
11-13
180 (82)
16-18
10-13
180 (82)
25-27
15-18
170 (77)
13-15
160 (71)
12-14
11-13
160 (71)
4-6
8-10
5-7
8-10
9-13
3-5
25