fr Utilisation
7 Utilisation
7.1 Mise hors tension de l'appareil
Tournez le sélecteur de fonction sur une position
▶
autre que la position zéro .
a L'appareil est allumé.
7.2 Mise hors tension de l'appareil
Tournez le sélecteur de fonction sur la position
▶
zéro .
a L'appareil est éteint.
7.3 Réglage du mode de cuisson et de la
température
Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de
1.
fonction.
Réglez la température ou la position gril à l'aide du
2.
sélecteur de température.
a L'appareil commence à chauffer après quelques se-
condes.
8 Vapeur
Vous pouvez activer la fonction vapeur pour certains
types de cuisson.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure !
De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouver-
ture de la porte de l'appareil. La vapeur n'est pas vi-
sible selon sa température.
Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution.
▶
Éloignez les enfants.
▶
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le réservoir d'eau peut devenir chaud lorsque l'appa-
reil fonctionne.
Lorsque l'appareil vient de fonctionner, patientez jus-
▶
qu'à ce que le réservoir d'eau soit refroidi.
Retirez le réservoir d'eau de son logement.
▶
8.1 Cuire avec la fonction vapeur
Lors de la cuisson avec la fonction vapeur, l'appareil li-
bère de la vapeur dans le compartiment de cuisson à
différents intervalles. Cela donne aux mets une croûte
croustillante et une surface brillante. La viande devient
juteuse et tendre à l'intérieur, et elle réduit peu en vo-
lume.
Démarrer la fonction vapeur
Conseil : Utilisez les programmes ou les données indi-
quées dans les tableaux.
Remplissez le réservoir d'eau.
1.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 13
Réglez un mode de cuisson approprié :
2.
– Chaleur tournante 3D
12
a Selon le type d'appareil, le chauffage rapide est acti-
vé a utomatiquement
→ "Chauffage rapide", Page 20 pour certains
modes de chauffage et permet de régler des tempé-
ratures supérieures à 200 °C.
Lorsque vos mets sont prêts, éteignez l'appareil.
3.
Conseils
¡ Vous trouverez le mode de cuisson le plus adapté à
vos mets dans la description des modes de cuis-
son.
→ "Modes de cuisson et fonctions", Page 8
¡ Vous pouvez aussi régler sur l'appareil la durée et
la fin du programme.
→ "Fonctions de temps", Page 14
Modification du mode de cuisson
Vous pouvez modifier le mode de cuisson à tout mo-
ment.
Réglez le mode de cuisson souhaité à l'aide du sé-
▶
lecteur de fonction.
Modification de la température
Vous pouvez modifier la température à tout moment.
Réglez la température souhaitée à l'aide du sélec-
▶
teur de température.
– Convection naturelle
– Gril air pulsé
3.
Réglez une température entre 80 et 240 °C.
Réglez l'intensité de la vapeur à l'aide de la touche
4.
.
Intensité
Puissance
faible
forte
a L'appareil commence à chauffer au bout de
quelques secondes et se met à produire de la va-
peur.
Interrompre la fonction vapeur
Appuyez sur la touche
▶
qu'à ce que l'intensité de la vapeur disparaisse de
l'affichage.
a Le fonctionnement continue sans la fonction vapeur.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 13
Arrêter la fonction vapeur
Éteignez l'appareil.
1.
2.
Videz le réservoir d'eau et séchez le compartiment
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 13
à plusieurs reprises jus-