30 این تنظیمات وقتی توصیه می گردد که درجه دمای محیط بیش از
وقتی میخواهید مواد غذایی خود را در یک زمان کوتاه استفاده کنید از
این تنظیم استفاده کنید. یخچال شما بعد از اینکه اینکار را انجام دادید به
اگر فکر میکنید که محفظه یخچال شما به اندازه کافی بعلت شرایط گرما
.سرد نیست یا درب متناوبا باز و بسته شده است
میتوانید ازاین استفاده کنید وقتیکه محفظه یخچال بیش از حد بارگیری
شده یا میخواهید به سرعت مواد غذایی را سرد کنید. توصیه می شود
که عملکرد خنک کنندگی سریع را 4-8 ساعت قبل از قرار دادن ماده
.1. مقادیر زیاد غذا را در یک زمان فریز نکنید
نگهداشتن بهترین کیفیت غذا وقتی میسر است که
.بسرعت تا عمق آن فریز شود
2. * قرار دادن غذای گرم در محفظه فریزرباعث
میشود تا سیستم خنک کننده بطور مستمر کار کند تا
3. بخصوص مراقب باشید که غذای فریز شده با غذای
توصیه هایی برای نگهداری غذای فریز
غذاهای از قبل بسته بندی شده تجارتی باید بر
اساس دستورالعمل های کارخانه برای یک
(4 ستاره) در محفظه نگهداری مواد
به منظور حصول اطمینان از کیفیت باالی مواد
فریز شده کارخانه ای و حفظ کیفیت خرده فروشان
:مواد غذایی ، موارد زیر باید رعایت گردد
1. بعد از خرید هر چه سریعتر بسته های غذا را در
2. مطمئن شوید که محتویات بسته دارای برچسب و
"3. از تاریخ " استفاده تا" یا " بهترین مصرف قبل از
.روی بسته بیشتر استفاده نکنید
.این تنظیمات نرمال توصیه شده است
.درجه سانتیگراد باشد
.حالت قبلی بازمیگردد
.غذایی فعال کنید
.غذا منجمد شود
.تازه مخلوط نگردد
.شده
.غذایی نگهداری گردند
.فریزر قرار دهید
.تاریخ باشد
توضیحات
تنظیم محفظه یخچال
4 درجه سانتی گراد
4 درجه سانتی گراد
4 درجه سانتی گراد
2 درجه سانتی گراد
سرد شدن سریع
ترجیح داده شده است تا مواد غذایی را قبل از
.گذاشتن در یخچال بپیچانید و روی آنها کاور بکشید
غذای داغ قبل از گذاشتن در یخچال باید تا دمای
مواد غذایی که میخواهید فریز کنید باید دارای
مواد غذایی باید بر اساس استفاده روزانه خانواده و
.یا بر مصرف پایه وعده غذایی تقسیم گردد
* مواد غذایی باید بسته بندی و هوابندی گردد بگونه
•
ای که از خشک شدن آن جلوگیری شود حتی اگر
.برای یک مدت کوتاه نگهداری میشوند
موادی که برای بسته بندی استفاده میشود باید از
،جنس محکم و در مقابل سرما، رطوبت، بو
•
روغن و اسیدها مقاوم باشند و هوابندی را ممکن
سازند.. بعالوه آنها باید خوب بسته شوند و از مواد
ی که راحت استفاده میشوند تهیه گردند بطوریکه
.برای استفاده فریز کردن عمقی مناسب باشند
مواد غذایی فریز شده باید فوری بعد از آب شدن
.آنها مصرف شوند و هرگز نباید دوباره فریز شوند
لطفا دستورالعمل های زیر را برای کسب بهترین
13
FA
تنظیم محفظه فریزر
81- درجه سانتی گراد
-02 ، -22 یا -42 درجه
فریز سریع
-81 درجه سانتیگراد یا سردتر
-81 درجه سانتیگراد یا سردتر
فریز کردن غذای تازه
.اتاق سرد شود
.کیفیت خوب بوده و تازه باشد
.نتیجه رعایت کنید
سانتیگراد
•
•
•
•
•
•
•
•