Publicité
Félicitations
Félicitations et bienvenue au club très sélect des propriétaires d'appareils Viking. Nous espérons que vous aimerez et apprécierez le
soin et l'attention que nous avons prêtés à chaque détail de votre nouvelle cuisinière à la pointe de la technique.
Votre cuisinière a été conçue pour vous offrir des années de service fiable. Ce manuel d'utilisation et d'entretien vous fournira les
informations nécessaires pour vous familiariser avec le fonctionnement et l'entretien de votre cuisinière.
Votre satisfaction complète est notre seul et unique objectif. Pour toute question ou tout commentaire sur ce produit, contactez le
revendeur chez lequel vous l'avez acheté ou contactez notre Centre de service clientèle au 1-888-845-4641.
Nous apprécions votre choix d'une cuisinière Viking et espérons que vous choisirez de nouveau nos produits pour d'autres appareils
électroménagers majeurs.
Pour plus d'informations sur la gamme croissante et complète de produits Viking, allez voir notre site Web www.vikingrange.com
Table des matières
Mise en route
Avertissement ________________________________________________________________________________________3
Avant d'utiliser la cuisinière______________________________________________________________________________8
Commandes
Fonctions et réglages du four ____________________________________________________________________________8
Fonctions et caractéristiques de la cuisinière
Mode d'emploi
Fonctionnement des plaques de cuisson __________________________________________________________________10
Allumage des brûleurs ______________________________________________________________________________10
Brûleurs – rallumage automatique ____________________________________________________________________10
Vari-Simmer™ ______________________________________________________________________________________10
Conseils de cuisson ________________________________________________________________________________10
Récipients de cuisson ______________________________________________________________________________11
Fonctionnement de la plaque chauffante/plaque à mijoter __________________________________________________12
Fonctionnement de la Char-Gril ________________________________________________________________________13
Caractéristiques et fonctions du fours ____________________________________________________________________14
Positions de grille __________________________________________________________________________________14
Mode d'emploi du four ________________________________________________________________________________14
Cuisson conventionnelle/par convection________________________________________________________________15
BAKE (cuisson au four par circulation d'air naturelle) ______________________________________________________15
CONV BAKE (Cuisson Traditionnelle à Chaleur Tournante) __________________________________________________15
Gril ________________________________________________________________________________________________22
Convection Dehydrate (Déshydratation par convection) ____________________________________________________24
Convection Defrost (Décongélation par convection) ________________________________________________________24
Entretien du produit
Nettoyage et maintenance ____________________________________________________________________________25
Remplacement des lampes intérieures____________________________________________________________________26
Cycle de Nettoyage Automatique ________________________________________________________________________26
Démontage de la porte ________________________________________________________________________________28
Remplacement de la porte ____________________________________________________________________________28
Dépannage__________________________________________________________________________________________29
Service après-vente __________________________________________________________________________________30
Garantie ____________________________________________________________________________________________31
______________________________________________________________9
2
Publicité
