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10.4 Brochettes à chachlik
Pièces nécessaires
Tournebroche 10
2 disques de maintien 16
8 brochettes à chachlik 15
Poignée 11
Plaque / récipient collecteur de
graisse 17
Procédure
1. Glissez le récipient collecteur de
graisse 17 au fond de l'intérieur de
l'appareil.
2. Fixez les deux disques de maintien 16
aux extrémités du tournebroche 10. Les
vis de blocage 7 doivent ce faisant être
vissées précisément sur les repères 9.
3. Coupez les ingrédients en morceaux de
3 cm de diamètre maximum.
4. Embrochez les ingrédients sur les bro-
chettes à chachlik 15. Ce faisant, lais-
sez libre la longueur de la poignée en
haut et un espace d'au moins 2,5 cm en
bas.
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FR
5. Mettez les brochettes à chachlik 15 en
place dans les disques de maintien 16
comme illustré :
- l'extrémité inférieure dans un trou
rond de l'anneau externe,
- l'extrémité supérieure à travers une
encoche dans le bord et un trou rond
de l'anneau interne.
6. Les 8 brochettes à chachlik 15 peuvent
être fixées de cette manière.
REMARQUE : vous avez également la pos-
sibilité de n'utiliser que 4 brochettes à
chachlik 15. Faites-les alors traverser une
encoche sur deux de telle sorte que les bro-
chettes à chachlik soient réparties de ma-
nière homogène.
7. Une fois toutes les brochettes à
chachlik 15 fixées, insérez le disque de
brochettes à chachlik dans l'appareil 1
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