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8. Utilisation des accessoires
Accessoire
• À introduire au fond afin de recueillir des aliments dégouttant et
Plaque / réci-
pient collec-
• À introduire comme plaque de cuisson à bords hauts sur le rail souhaité
teur de
graisse 17
• Les trous dans les plaques perforées permettent à l'air chaud de bien
• Plusieurs plaques perforées peuvent être utilisées en même temps. Le
Plaques
perforées 18
• Conçues pour le séchage.
• Conçues pour la préparation de tous les aliments dégouttant peu et
• Pour frites, wedges (quartiers de pommes de terre), frites de patates
• Le panier rotatif 12 tourne pendant la cuisson afin de chauffer
• Ne remplir que légèrement le panier rotatif 12 jusqu'au repère MAX 13
Panier
rotatif 12
• Utilisez la poignée 11 pour le mettre en place et le retirer.
REMARQUE : incorporez env. 1/2 cuillère à soupe d'huile aux ingré-
dients crus. Cela les empêche de coller au panier rotatif 12 et améliore
leur goût. Cela n'est pas nécessaire pour les frites surgelées et produits simi-
laires car ils sont déjà passés une fois à la friture.
• Les brochettes à poulet 8 permettent de fixer un poulet rôti ou un petit
• Respectez les repères pour la taille maximale sur le tournebroche 10.
Brochettes à
• Respectez la quantité maximale de 1,5 kg.
poulet 8 +
tournebro-
che 10
• Utilisez la poignée 11 pour mettre en place et retirer les accessoires.
• Pour brochettes de viande/de légumes.
Brochettes à
• Les brochettes à chachlik 15 sont accrochées aux disques de main-
chachlik 15 +
disques de
maintien 16 +
• Respectez la quantité maximale de 200 g par brochette et de 1,6 kg
tournebro-
• Utilisez la poignée 11 pour mettre en place et retirer la roue montée
che 10
s'émiettant. Facilite le nettoyage.
pour les aliments dégouttant plus fortement et pour lesquels une chaleur
provenant surtout du dessus est nécessaire, p. ex. pour gratiner.
circuler. Cela favorise une répartition homogène de la chaleur.
cas échéant, les changer de position à mi-cuisson.
nécessitant un chauffage homogène, p. ex. morceaux de volaille, bâ-
tonnets de poisson, crevettes, frites ou pizza surgelée.
douces, légumes en morceaux etc.
chaque côté de manière particulièrement homogène. La fonction de
rotation 30 doit pour cela être en marche.
(quantité maximale : 1,5 kg).
rôti sur le tournebroche 10.
• L'utilisation du programme pour le tournebroche entraîne l'ac-
tivation automatique de la fonction de rotation 30. Celle-ci
peut également être mise en marche/arrêtée en appuyant sur
le bouton de rotation 30.
tien 16 et peuvent être cuites de manière homogène à l'aide de la fonc-
tion de rotation 30. Tenez compte des repères sur le tournebroche 10.
en tout.
de brochettes à chachlik.
Fonction/utilisation
FR
59
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