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CHOISIR UNE MÉTHODE DE CUISSON
CUIRE AVEC LA SONDE
Si le barbecue est allumé :
1
054
°F
355
Set Probe Alarm?
>YES
>NO
Branchez la sonde sur la prise de sonde située sur le
panneau de contrôle WiFIRE. Le panneau de contrôle
reconnaîtra la sonde et l'icône de sonde s'allumera dans
le coin supérieur droit de l'écran du panneau de contrôle.
L'écran demandera si vous souhaitez définir une alarme.
Sélectionnez YES (oui).
3
PROBE
Tournez la molette sur la température souhaitée. Appuyez
sur le centre de la molette pour sélectionner/confirmer.
REMARQUE :
Pour calibrer la sonde, voir « Fonctions
supplémentaires de contrôle » à la page 21.
6236 Ironwood OM FRv01.indd 20
(suite)
Set Probe Alarm:
145
2
Une fois que le barbecue est préchauffé à la température
souhaitée, chargez les aliments dans le barbecue. Passez
la sonde dans l'œillet sur le côté du barbecue et insérez
l'extrémité de la sonde dans la partie la plus épaisse de la
viande, pas dans la partie grasse ni au contact de l'os.
4
054
°F
350
Probe: 72˚ F
Igniting
Une fois que vous avez défini l'alarme de sonde, l'écran
d'accueil affichera la température de barbecue, la
température de sonde à atteindre et l'état du barbecue.
Un avertisseur sonore retentira lorsque votre viande aura
atteint la température définie par l'alarme. Si vous utilisez
l'application Traeger WiFIRE, vous recevrez une notification
sur votre dispositif connecté, ainsi que l'affichage de l'état
de votre barbecue au cours du processus de cuisson.
20
(SUITE)
145˚
8/29/19 2:21 PM
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