SilverCrest SSTME 600 A1 Mode D'emploi page 49

Recettes
Shake à la banane
▯ 2 bananes
▯ env. 2 c-à-s de sucre
(selon le degré de maturité des bananes et les préférences personnelles)
▯ ½ l de lait
▯ 1 goutte de jus de citron
Pelez les bananes et réduisez-les en purée à niveau 2. Ajoutez progressivement
le lait, puis le sucre et le jus de citron. Mixez le tout jusqu'à obtenir un liquide
homogène. Servez le shake glacé.
Shake à la vanille
▯ ¼ l de lait
▯ 250 g de glace à la vanille
▯ 125 g de glaçons
▯ 1 ½ c-à-c de sucre
Pilez les glaçons avec le niveau P. Remplissez le reste d'ingrédients dans le
mixeur. Mixez sur niveau 2 jusqu'à obtention d'un liquide uniforme.
Shake au cappuccino
▯ 65 ml d'expresso froid (ou de café très serré)
▯ 65 ml de lait
▯ 15 g de sucre
▯ 65 g de glace à la vanille
▯ 100 g de glaçons
Pilez les glaçons avec le niveau P. Ajoutez l'expresso, le lait et le sucre. Mixez le
tout à niveau 2, jusqu'à ce que le sucre se soit dissous. Pour finir, ajoutez la glace
à la vanille et mixez le tout brièvement à niveau 1.
Mix tropical
▯ 125 ml de jus d'ananas
▯ 60 ml de jus de papaye
▯ 50 ml de jus d'orange
▯ ½ petite boîte de pêches dans leur jus
▯ 125 g de glaçons
Pilez les glaçons avec le niveau P. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et
mélangez le tout à niveau 3.
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