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FONCTIONNEMENT
Fonctions du four
Attention
Les fonctions disponibles varient selon le modèle du four.
Consultez le tableau ci-dessous pour sélectionner la fonction appropriée. Lisez également les
instructions figurant sur l'emballage du plat que vous souhaitez préparer.
Fonction Description
Chaleur de voûte + Chaleur de sole
Cette fonction de cuisson sert à faire des génoises ou des tartes pour lesquelles la
chaleur de cuisson doit être uniforme afin d'obtenir une texture spongieuse.
Gril
Rôtir et gratiner en surface. Cette fonction permet de dorer la couche extérieure
sans modifier l'intérieur des aliments. Elle est conseillée pour des morceaux fins
tels que le bifteck, les côtelettes, le poisson et les toasts.
Chaleur de sole
Seule la partie inférieure du four dégage de la chaleur. Cette fonction est idéale
pour chauffer des plats ou faire lever la pâte des pâtisseries et autres.
Aqua Clean
Vous pouvez facilement enlever la graisse et les salissures recouvrant les parois
du four avec un chiffon humide. L'éclairage intérieur du four restera éteint durant le
cycle de nettoyage.
Chaleur de voûte + Chaleur de sole + Ventilateur
Fonction idéale pour les rôtis et pâtisseries. Le ventilateur répartit uniformément
la chaleur à l'intérieur du four, tout en réduisant le temps et la température de
cuisson.
Eco
Il permet la cuisson des aliments dans votre four en générant une consommation
énergétique moindre. Le four utilise une chauffage à convection forcée et, en
fonction du modèle, s'éteint quelques minutes avant de terminer la cuisson,
permettant ainsi de profiter de la chaleur résiduelle se trouvant à l'intérieur de
la cavité et d'obtenir une finition parfaite des aliments. Mode conseillé pour les
poissons et rôtis de tout type de viandes.
Décongélation
Cette fonction est idéale pour la décongélation douce des aliments, en
particulier les aliments qui n'ont pas besoin d'être chauffés par la suite pour être
consommés, tels que les crèmes, les pâtes, les tartes, les gâteaux, etc.
Préchauffage rapide
Cette fonction permet de préchauffer rapidement la cavité du four à la température
sélectionnée. Cette fonction doit être utilisée lorsque la cuisson nécessite une
température précise du four à laquelle introduire l'aliment.
FR 8
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