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4.1 Première mise en marche
Sélectionnez et confirmez d'abord les paramètres de base ci-dessous (heure exacte, volume du bip
et éclairage de l'écran).
Test de la dureté de l'eau
Le nettoyage du système à vapeur dépend à la fois de la fréquence des cuissons avec injection de
vapeur et de la dureté de l'eau utilisée.
Faites tremper la bandelette d'analyse (fournie avec l'appareil) dans l'eau pendant une (1) seconde.
Attendez une minute, puis notez le nombre de traits sur le papier (voir chapitre 8. Choix des réglages
généraux):
4 traits verts - dureté 1
3 traits rouges - dureté 4
5. Utilisation du four sélection des paramètres
de cuisson
Touche
Utilisation
Touche de sélection gauche
Touche de sélection de cuisson. En appuyant sur cette touche, vous pouvez
sélectionner :
A Mode professionnel Pro – il vous permet de régler les paramètres de cuisson (système
de cuisson, température, préchauffage rapide et temps de cuisson) à votre convenance.
B Mode automatique Auto – des programmes spéciaux prédéfinis que vous pouvez
également modifier.
C Programmes automatiques ProG (Pr01 à Pr22)
D Fonctions complémentaires Othr
8
1 trait rouge - dureté 2
4 traits rouges - dureté 5
2 traits rouges - dureté 3
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