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Les modes de cuisson ont été élaboré avec le concours du conseiller
culinaire Scholtès. Cuisinier confirmé, il fait partie intégrante de l'équipe de
Recherche et Développement.
Aussi, le choix des modes de cuisson, des températures ainsi que les niveaux
d'enfournement sont ceux qu'il utilise quotidiennement pour obtenir les meilleurs
résultats.
Recommandations :
• Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Il y a lieu de veiller à ne
pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
• Ne pas poser de plats ni de papier aluminium sur la sole
(partie basse du moufle) : à leur contact, l'émail est irrémédiablement
détérioré.
NOTES
DU
CONSEILLER
CULINAIRE
11
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