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utilisation de l'appareil
le plat craquine
Avec le plat craquine vous obtiendrez un gain de temps et d'énergie tout en conservant
le plaisir des recettes traditionnelles (goût, coloration et croustillant).
Le plat craquine est conçu pour être utilisé avec la fonction CUISSON AUTOMATIQUE
pour les pizzas, et la fonction GRIL + MICRO-ONDES
pour cuire et dorer d'autres plats.
Le plat craquine est doté d'un revêtement spécial absorbant les micro-ondes par le fond du
plat. Le rayonnement de chaleur s'effectue par le bas, en dessous des aliments, afin de les
cuire ou de les réchauffer en leur donnant une couleur parfaite, et en les rendant croustil-
lants à souhait ; l'utilisation du gril permet de dorer le dessus des aliments.
Vous pouvez cuisiner et dorer la plupart des plats surgelés, les plats à base de pâte fraîche ou
surgelée, et les petits morceaux de viande ou de poisson. Ces plats sont rendus croustillants,
savoureux et dorés comme dans un four traditionnel. Par exemple : les rouleaux de prin-
temps, les crêpes, les tartelettes, les quiches, les saucisses cocktail, les croque-monsieur.
Le plat craquine peut être préchauffé en utilisant la fonction GRIL + MICRO-ONDES pen-
dant une durée maximum de 2 minutes. Le préchauffage est recommandé pour les plats
nécessitant un temps de cuisson inférieur à 5 minutes.
Commentaires
Retirez les aliments du récipient en métal ou en plastique dans lequel ils se trouvent avant de
les cuire ou de les réchauffer dans le plat craquine.
Il est conseillé de programmer une durée de cuisson plus courte et de la prolonger si néces-
saire. Surveillez la couleur des aliments, comme vous le feriez avec un four traditionnel.
Si vous souhaitez cuire plusieurs plats l'un après l'autre dans le plat craquine, laissez le four
refroidir pendant 10 minutes entre les cuissons ; ceci permettra aux aliments de mieux dorer.
Tous les aliments ayant une peau ou une enveloppe, comme les pommes de terre ou les
saucisses, doivent être percés avant la cuisson.
La cuisson ou le réchauffage des œufs en utilisant le plat craquine est interdit.
Assurez-vous que les morceaux de viande sont complètement décongelés et secs avant de
les faire griller dans le plat craquine.
L 'intérieur du plat dispose d'un revêtement anti-adhérent, il n'est donc pas nécessaire de rajou-
ter des matières grasses avant utilisation.
Attention :
Protégez vos mains pour sortir le plat du four car il peut être extrêmement chaud.
Ne servez pas d'aliments fourrés (pâtisserie fourrée aux pommes par exemple) trop rapide-
ment car ils peuvent être tièdes en surface mais très chauds à l'intérieur.
Ne coupez pas les aliments directement dans le plat craquine car cela endommagerait le
revêtement anti-adhérent.
Ne mettez pas le plat craquine dans un four traditionnel, sur une cuisinière électrique, à gaz,
ou autre, ou sur toute autre surface à température élevée. Ne laissez pas d'ustensiles dans
le plat craquine car la température élevée pourrait les endommager.
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