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Programmes
Poisson
Truite, fraîche, à l'étuvée*
Truite, fraîche, rôtir*
Sandre, frais, à l'étuvée*
Sandre, frais, rôtir*
Cabillaud, frais, à l'étuvée*
Cabillaud, frais, rôtir*
Carpe, fraîche, à l'étuvée*
Carpe, fraîche, rôtir*
Rôti de viande hachée
Utilisez de la viande hachée fraîche.
Programmes
Rôti de viande hachée
De viande de boeuf fraîche*
De viande de porc fraîche*
De viande d'agneau fraîche*
De viande mixte fraîche*
Ragoût/potée
Vous pouvez combiner différents types de viande et des
légumes frais.
Couper la viande en petits cubes. Utiliser les morceaux de
poulet en entier.
Ajouter à la viande la même ou la double quantité de légumes.
Exemple : Pour 0,5 kg de viande, ajoutez 0,5 kg à 1 kg de
légumes frais.
Programmes
Ragoût/potée
Avec de la viande
p.ex. Ragoût aux 3 viandes et légumes
"Pichelsteiner"
Avec des légumes
p.ex. Ragoût végétarien
Goulasch
Paupiettes
Sélectionner le programme et régler
Exemple dans l'illustration : réglage pour du rôti de veau
surgelé, maigre, 1,3 kg.
Appuyer sur la touche
X
1.
Le premier groupe de programmes et le premier programme
apparaissent.
3URJUDPPHV
9RODLOOH
26
Fourchette de poids en kg Ajouter du liquide
0,3-1,5
0,3-1,5
0,5-2,0
0,5-2,0
0,5-2,0
0,5-2,0
0,8-2,0
0,8-2,0
Fourchette de poids en kg Ajouter du liquide
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
Fourchette de poids en kg Ajouter du liquide
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
0,3-3,0
.
3RXOHW IUDLV
oui
non
oui
non
oui
non
oui
non
Réglez le poids total du rôti de viande hachée.
Vous pouvez ajouter des dés de légumes ou du fromage à la
masse de viande.
non
non
non
non
Si la viande doit être dorée, placez-la comme dernier ingrédient
sur les légumes dans la cocotte. Si elle doit être moins dorée,
mélangez la viande avec les légumes.
En cas de ragoût/potée avec de la viande, réglez le poids de la
viande. Si les légumes doivent être plus tendres, réglez le poids
total.
Pour des potées de légumes, les types de légumes fermes tels
que carottes, haricots verts, chou blanc, céleri et pommes de
terres sont appropriés. Plus les légumes sont coupés petits,
plus ils seront moelleux. Afin que les légumes ne brunissent
pas trop, recouvrez-les de liquides.
oui
oui
oui
oui
Sélectionner le groupe de programmes au moyen du
2.
sélecteur rotatif.
3URJUDPPHV
9HDX
Appuyer sur la touche
3.
moyen du sélecteur rotatif.
3URJUDPPHV
9HDX
Poids de réglage
Poids total
Poids total
Poids total
Poids total
Poids total
Poids total
Poids total
Poids total
Poids de réglage
Poids total
Poids total
Poids total
Poids total
Poids de réglage
Poids de la viande
Poids total
Poids de la viande
Poids de la viande
5{WL IUDLV
et sélectionner le programme au
¿
5{WL VXUJHOp
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