Miele H 7244 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 90

Tableaux de cuisson
Pâte levée
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Kouglof (grille, moule à kouglof,  24 cm)
Pain de Noël allemand (1 plaque)
Tarte aux fruits et au crumble (1 plaque)
Tarte aux fruits (1 plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(1 plaque)
Chaussons aux pommes/pains aux raisins
(2 plaques)
Pain blanc, cuisson sans moule (1 plaque)
Pain blanc (grille, moule rectangulaire,
1
30 cm)
Pain complet (grille, moule rectangulaire,
1
30 cm)
Faire lever la pâte (grille)
 Mode de cuisson,  température,  Booster,  niveau,  temps de cuisson,
 Chaleur tournante +,  Chaleur sole-voûte,  HydraCook,  activé, – désactivé
1
Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le au milieu sur la grille.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
3
Installez les rails coulissant FlexiClips HFC (si disponible).
4
Disposez la grille sur la sole et posez le récipient dessus. En fonction de la taille du récipient, les
supports de gradins peuvent également être retirés.
5
Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment dorés
avant la fin du temps de cuisson indiqué.
6
Déclenchez 1 diffusion de vapeur au début du cycle de cuisson.
7
Déclenchez 2 diffusions de vapeur au début du cycle de cuisson.
90


[°C]
1
150–160

160–170

150–160

 160–170
 160–170
 170–180
160–170

160–170

 160–170
160–170

 190–200
 190–200
 180–190
 190–200
180–190

 200–210
30–35



[min]
– 1 45–55
– 1 50–60
– 1 55–65
 1 45–55
– 2 40–50
– 2 45–55
2 35–45

2 45–55

 2 25–35
3
1+2 30–40

 1 30–40
– 1 30–40
 1 45–55
2
1 55–65

1 55–65

2
1 55–65

4
– –

5
6
7
7
–