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Conseils d'utilisation : le four
Le préchauffage se fait sur le réglage de
température choisi pour la cuisson :
-
8 minutes environ pour températures
50°C à 160°C
-
15 minutes environ pour températures
160°C à 250°C
Nos conseils
Ne placez jamais d'objets sur la sole
du four et ne recouvrez jamais cette
partie d'aluminium pendant la cuisson.
Cela pourrait entraîner une surchauffe
qui affecterait la cuisson de vos mets
et endommagerait de manière irréver-
sible l'appareil. Placez toujours les
plats, poêles résistantes à la chaleur
et feuilles d'aluminium sur la grille de
votre four, en hauteur.
•
Pour préserver la propreté de votre
four, une feuille d'aluminium inter-
calée entre le plat et la grille support
protégera la sole en cas de déborde-
ment. Afin de permettre une bonne
circulation d'air, cette feuille ne doit
pas couvrir la totalité de la surface
de la grille.
•
Piquez la peau des volailles et saucisses
à l'aide d'une fourchette avant la
cuisson. Vous éviterez ainsi le gonfle-
ment et l'éclatement de la peau.
•
Laissez le moins de barde possible
autour de vos rôtis pour réduire les pro-
jections et obtenir un mets moins riche
en graisse.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur sert à refroidir le bandeau
de commandes, les manettes et les touches,
la poignée de la porte du four. Le ventilateur
se
met
en
automatiquement lorsqu'on agit sur le
sélecteur de fonctions. Afin d'éviter tout
danger de surchauffe, une fois le four éteint,
marche
ou
s'arrête
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