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Les cuissons au tournebroche
Toutes les cuissons au tourne-
broche doivent être faites avec
la porte du four fermée.
La broche et son support sont
très chauds après la cuisson.
Utilisez des gants thermiques
de cuisine.
Les parties accessibles de la
cuisinière peuvent être chaudes
lors de l'utilisation du tourne-
broche. Eloignez les jeunes
enfants.
Les fourchettes et la broche du
tournebroche sont pointues et
tranchantes.
manipuler avec précaution pour
éviter tout risque de blessure.
Comment procéder
1. Vissez la poignée amovible sur la broche.
2. Enfilez une fourchette sur la broche puis
la pièce à rôtir en veillant à ce quelle soit
bien centrée.
3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4. Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5. Posez la broche sur le support et glissez
l'ensemble au gradin 2.
6. Engagez l'extrémité de la broche dans
le carré d'entraînement du moteur (orifice
sur la paroi de fond du four).
7. Dévissez la poignée de la broche.
8. Positionnez la lèchefrite au gradin 1.
Versez toujours un peu d'eau dans la
lèchefrite.
9. Appuyez sur la touche
nez
la
fonction
TOURNEBROCHE"
10. L'affichage de la température indique la
température préréglé (250°C). Si la
température préréglé n'est pas celle
Veillez
à
les
et sélection-
"GRIL
ET
.
voulue, appuyez sur les touches
pour régler la température par
intervalles de 5 degrés.
11. Vérifiez que la broche tourne.
Pour sortir la pièce :
1. Appuyez sur la touche
le four.
2. Vissez la poignée amovible de broche.
3. Sortez la broche du four.
et
pour éteindre
4
3
2
1
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